如题所述
红枣猪皮脚筋汤:原料:猪肉皮100克,猪蹄筋30克,枣(干)50克,盐3克,味精1克。
制作:1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片;
2.猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段;
3.红枣,洗净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
用法:中餐、晚餐。
功效:咽炎调理、养颜美容调理、延缓衰老调理、神经衰弱调理。
营养分析:猪皮中含有大量的胶原蛋白质,有效防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,并且还有滋阴补虚