如何熬鲫鱼平菇汤又营养

Question

如题所述

Answer 1

口味:糖醋味 工艺:烧
主料:鲫鱼800克,平菇250克
辅料:豌豆苗50克
调料:酱油5克,醋10克,白砂糖10克,盐4克,香油5克,大葱5克,姜3克
教您鲫鱼平菇汤怎么做，如何做鲫鱼平菇汤才好吃 1. 将平菇去蒂洗净切片;
2. 豌豆苗择洗干净;
3. 葱姜洗净切末;
4. 鲫鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏洗净;
5. 锅内添水，放入鲫鱼，加葱姜末烧开，小火煮到八成熟，放入平菇片，加酱油、精盐、白糖、醋、香油烧开，撒入豌豆苗即可。

Answer 2

食材
主料鲫鱼400克平菇200克辅料油适量盐适量生姜适量香菜适量鸡精少量蒜适量
步骤
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤11.收拾好鲫鱼。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤22.平菇洗净撕成条条，姜蒜切片，香菜切小段。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤33.平底锅内加入少少的油、姜片、蒜片，中火煎鱼。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤44.将煎好的鱼倒入汤煲中，加入姜片，然后大火煮开。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤55.煮开后加入平菇，文火炖煮10分钟左右。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤66.出锅前加入盐、鸡精和香菜调味。
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法步骤77.哦，鲜美的营养靓汤来喽！