泡茶一定要用对壶,如何鉴定一把好的紫砂壶呢?

如题所述

当您点开这篇文章,我相信,您一定是一位很注重生活品味的朋友,而且喜欢高雅气质和浓厚文化传统的实用艺术品。

俗话说“器为茶之父,水为茶之母”,茶壶的材质关乎茶的质量和效用。紫砂壶所蕴含的文化特性和精神功能也是独一无二的。包括造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画,更增添了浓郁的书卷气,而紫砂壶的审美特征是文化因素。

一把形、神、气俱佳的紫砂壶是值得收藏的上品。但很多朋友怕买到假货,其实紫砂壶的鉴别方法非常简单,看完此文您也就等于半个专家了。

▲从矿石到美器,从货真价实、质量上乘的原料,到一丝不苟、精益求精的匠心,一把温润典雅的紫砂壶,就是这样诞生的。

上面视频已经详细介绍了从紫砂矿料演变成紫砂壶的全过程。

紫砂壶不仅能给人感观上的享受,更因为其制作原料的稀缺性,成品的唯一性能带来广泛的投资空间。选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶,从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。

“泥”是紫砂壶价值的根本所在,一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用,投资,收藏价值。

中国紫砂已经面临紫砂原矿减产、消失的尴尬局面,现在介入用纯正紫砂泥做的紫砂壶市场是非常具有投资或收藏意义的。

如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不应人云亦云地认为哪种壶型好,哪种不好。就像艺术流派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何为?因为紫砂壶属于整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是:“淡泊平和,超世脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。

点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须交代的清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。这也是“工”的要求。纯手工制作的紫砂茶具,与机器制作的有很大区别。真的做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。

历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。

紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意义,“艺“”亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。紫砂壶的功能美观(一)容量适度;(二)高矮得当;(三)盖严紧(四)出水流畅,按目前我国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般二至五人会饮,宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提,只需一手之劳,所以称“一手壶”。凡此种种,都属公用标准。

紫砂壶的“名”是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的自然比一般匠人的壶卖价卖得高,所以在投资收藏紫砂壶时,非常有必要考虑制壶之人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领。

大家都说紫砂的水很深,但是我是个直性子人,话不喜欢绕弯,祖上四代都是制壶世家,对紫砂有一定的情怀,但是人无完人,金无足赤,紫砂制品在烧制过程中各有各的特色,不可能做到每把壶完全相同。不管大家遇到什么问题,都可以随时联系我们,肯定给大家一个满意的答复,不到之处还请大家多多谅解。

紫砂壶之所以能超越一般陶壶,成为一门独特且享誉世界的艺术,是有其原因的。它不是一门浅薄而毫无根基的艺术,也绝非是孤立的艺术。在紫砂艺术发展的道路上,无数紫砂艺人勤劳地完善着这门艺术,使之成为中国文化艺术不可或缺的一部分。

这门艺术的根基十分扎实,从制作的角度说,

是五大支柱撑起了它。

01

—材料—

正所谓“无泥不壶”。没有宜兴特有的紫砂泥,也就没有如今的紫砂壶。紫砂矿又名“富贵土”、“五色土”。采矿、筛选、练泥,在明朝时期,大彬等紫砂大家就已经对宜兴地区所产的特殊陶土形成了独特的处理方法,并且对各种紫砂泥土的调配、烧成温度及各种细微变化和呈色有着系统而科学的经验积累。

02

—工艺—

紫砂壶的独特魅力离不开紫砂壶特有的成型工艺。紫砂壶的成型,不同于一般的陶壶和瓷壶的成型,而是运用了独特的拍打成型和镶接成型的方法,这种工艺是对紫砂泥特性的挖掘。大约在明代中晚期,制作紫砂壶的工具与现代工具基本一样,已十分完备。而紫砂手工艺中的拍打,哑光以及啄壶嘴、把等工艺也同时完备。

03

—造型—

紫砂壶在造型上可谓千变万化,但其中又是有规律可循的。按照造型分类紫砂壶可分为光货、花货、筋囊货;而按不同的形态特征,又可以分为圆器、方器、素器等几类。它们各有风姿,不断传承和发展,很多已成为经典。

04

—装饰—

紫砂壶,原则上主要是充分利用紫砂泥料固有的机理质感、造型和泥色的变化特点表现其装饰效果。紫砂壶往往在成型过程中同时完成装饰工艺,如线条的装饰以及造型上弧面反弧面的利用等。除了造型自体装饰外,还有泥绘装饰、陶刻装饰、镶嵌装饰、印章款识、绞泥装饰、彩釉装饰等。装饰图像所具有的文化内涵,所负载的种种人生、历史、审美体验等,使紫砂壶的艺术体系形成了日益丰富的文化底蕴。

05

—烧制—

紫砂是一种稀有的矿物,加上本身的制作难度,使得壶显得稀有,不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性,可以说,烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧,不粘杂质,到完全掌握温度的高低,以及窑内气氛的把握,都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以,一把好壶的诞生尤为不易。

爱茶的你,赶紧挑上一个心仪的紫砂壶带回家,不单是对自己那份好茶的尊重,也是给予自己生活一份仪式。

老掌柜独白

大家好,我是掌柜,江苏宜兴人,做了大半辈子紫砂壶的老匠人。

年纪大了,身体不好,所以近几年已经不下作坊,现在的时间和精力都主要花在看师傅做壶还有带徒弟这两件事上。我在宜兴签约了几十位不错的紫砂壶手工师傅,也和一部分高工,大师合作,矿料是本地矿山的正宗紫砂加工的。我不会上网,女儿女婿在上海给一些实体店供货,也帮我用微信在朋友圈卖卖。

我一直坚信,帮助壶友买到正宗的好紫砂壶,就是修身修心、积福积德。另外,我也希望能帮助大家了解紫砂、爱上紫砂,无论您是否选择我们的紫砂壶,我都希望店里的紫砂知识,能帮助您选择和分辨真紫砂。

紫砂在古代,绝非普通的工艺原料,它承载着中国传统茶禅一味的文化,制作紫砂,不止是一门单纯的技能,更是一份福德,一份虔诚。诚实的说,我希望您选择我的紫砂作品,不单单是因为生意,更因为看不惯现在鱼龙混杂的紫砂市场。现在市场上充斥着很多低价的化工壶和模具壶,不但扰乱市场还危害消费者的健康,这简直是亵渎紫砂手工艺,亵渎老祖宗。

正品紫砂良心制造

对于有些特别款,我们不会经常做,所以不能保证及时有货。需要的请提前微信或电话咨询、预定。

一般而言,我们每此新开出来的壶,都会在微信上公布的,请大家及时关注。

掌柜郑重承诺

顺丰包邮:顺丰包邮,24小时内发货,确保您在最短的时间内收到宝贝。

假一罚万:100%原矿紫砂,接受各位监督。

先试后买:收到宝贝后,您可以先鉴赏,满意后再确认收货,不满意请联系客服退货,请放心购买。

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