生芒果能吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

生芒果一般情况下是可以吃的。

生芒果就是还没有成熟的芒果，一般是绿色的表皮。

生芒果也叫青芒果，因为它还没有成熟，外面的皮大多都是青涩。虽然没有成熟，但生芒果的确是可以吃的，不过口感较硬，味道也有些酸涩，很多人喜欢沾着辣椒盐吃，这样口感更好。

杧果（学名：Mangifera indica L.）是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛。

核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。

分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚；在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、台湾、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。喜温暖、阳光充足的环境；要求在土层深厚、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质土壤中生长。