空气炸锅旋钮的比较好。因为旋钮式空气炸锅可以扭矩调节器控制时间和火,虽然看不到油温信息,但是操控比较方便。如果家里面是老年人使用的话,建议选择这种。
而液晶触摸式是通过屏幕触摸来控制温度火候,不仅可以预约定时,还可以看到油温等操作信息。这是一种更技术化的操作方式,新手更容易烹饪和油炸出更好的食物。当然,液晶触摸式空气炸锅比旋钮式更贵。
购买空气炸锅的时候要要注意,最好测试一下空气炸锅的性能和关键部件是否正常,如定时器、温控器等,是否能正常工作,炸锅的推拉是否有外壳等,同时还要检查篮子的涂层是否脱落。如果我们是网上购物,我们应该选择信誉好的商家和那些签署消费者保护协议的商家。