孢子甘蓝种植方法及管理技巧

如题所述

(1)栽培季节。抱子甘蓝和卷心菜一样,可以在春天和秋天在露天种植。为了获得更高的效益,最好在早春和晚秋通过改善日光边界或不加热温室来栽培。

①改善春季太阳边界或不加热温室栽培。应采用早熟品种,如早结,抽穗期更耐高温。1月1、2月保护地育苗,2月2、3月大田种植,5月2、3月至6月1、2月收获。

②春季露地栽培。采用早实品种,1月中下旬育苗,3月中上旬扣棚或改良地膜早栽,6月中上旬收获。

③秋季露地栽培。早熟品种吉吉鹿,6月中下旬播种,7月中下旬播种,10月中下旬至11月上旬收获。

④改善秋季日照边界或不加热温室栽培。采用中熟品种增甜紫芝,仍在6月中下旬播种,7月中下旬播种,11月中下旬收获。

(2)栽培技术要点。

①播种育苗。

A.播种方法。早春宜在温室播种,22℃左右的适宜温度容易满足幼苗的生长要求。夏季可使用大中塑料大棚育苗,用旧农膜遮阳防雨,周围通风,利于降温。要准备一个4米2的苗床,种植667米2的抱子甘蓝。播种前,给脚底浇水,撒细底土,然后播种。667m2播种量20~25g,播种后用细土覆盖种子,保持土壤水分。当幼苗长出两片真叶时,选择壮苗,按12cm×15cm的行距进行分割。

B.苗木管理。早春播种后苗床保持在22℃左右,出苗后保持在18℃,分苗前再降低2~3℃。分苗前、缓苗后、栽植前,仍可按上述温度管理。夏季遮阴,适当浇水降温。苗期,如果底层水够,基本不浇水。分苗后用水浸泡,然后酌情补水。夏季视天气情况而定,多浇水有利于生长和降温。

②种植。抱子甘蓝苗龄随苗龄变化,一般早春40天,夏秋不足30天。当幼苗长到5片真叶时,是适宜种植的时期。种植前,施足底肥,整地,做畦。每667_,施优质腐熟农家肥2500公斤以上,磷酸二铵15公斤,过磷酸钙20公斤。中熟种子要单行种植,做成床宽1.2m带畦沟的小高床,株距40-50cm,每667m种植2株1200株;矮生和早熟品种做成宽1.4米的小高畦和畦。每畦种植2行,株距50厘米,每667米种植2株,1800~2000株。种植幼苗时,尽量保持土块在一起,这样可以保护根系,促进幼苗缓慢生长。

③田间管理。

A.水肥管理。种植后,种植水要浇足。5~7天后(夏季3~4天),缓苗水要浇水。下蹲期间要注意耕耘除草。抱子甘蓝生长期长,从种植成活到采收,生长期90-120天,需追肥3-4次。第一次种植成活后,每667m2追施约10kg尿素,有利于植株生长。如果已经施过底肥,这次可以省略。大田种植30天后进行第二次追肥,促进植株营养生长,使其外叶达到40片左右后进入抽穗期。两次追肥后要培土,防止植株倒伏和肥水流失。第三次追肥在叶球膨大时进行,以促进叶球的发育和膨大。第四次追肥在叶球收获期进行,因为每株有25~40片小叶。下部叶片陆续收割时,上部叶片不断形成,需要养分和水分。此时追肥有利于提高产量。分三次追肥后,每667m~2施尿素15kg,抽穗期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液即可,每五天一次,连续三次。

B.植物调节。抱子甘蓝个子高,叶片多,鳞茎不断形成,容易导致头重脚轻,倒伏,影响产量和品质。一般在植株长到40cm时,根据不同品种,选择长度合适的茶架,上部用绳子绑住,防止倒伏;植株基部结实不良的腋芽和病叶要及时去除,减少水分和养分的消耗,有利于通风透光。

每667m2球芽甘蓝产量因品种、栽培方式、栽培技术而异,单球重一般为100~150g。如果种植和栽培管理得当,每667m2产量可达500~600kg;低产或栽培管理不当,每667m2产量只能150kg。

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