炒凉皮的做法 炒凉皮的家常做法 炒凉皮怎么做

如题所述

准备用料:凉皮1张、胡萝卜半根、尖椒1个、油适量、盐适量、干辣椒适量、葱末适量、醋适量、酱油适量。

1、凉皮撕成块。

2、尖椒、胡萝卜切块。

3、坐锅,放油,爆香干辣椒。

4、炒香葱末。

5、倒入尖椒、胡萝卜,翻炒一会儿。

6、倒入凉皮,翻炒均匀。

7、放盐、醋、酱油,翻匀出锅。

8、装盘。

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第1个回答  2017-12-22
用料: 盐:少许豆芽:150克青瓜:1条凉皮:300克酱油:少许花生油:适量蒜:一个
步骤:
1
第一步准备材料,凉皮是自己做得。
2
把豆芽洗干净过一下水
3
把蒜切片,放油锅里爆香。
4
先倒入面筋,爆炒片刻
5
再把凉皮倒进去翻炒
6
接着把准备好的配料黄瓜丝和豆芽倒进去一起翻炒,放点盐,倒点酱油
7
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