请大家帮我分析下，我该如何选择。（摄影和西点烘焙）谢谢！

Question

我是一名本科毕业生，学的是美术。毕业一年了考了很多试，都没有考上，就是考上了也得花20多万才能进我们这儿的事业单位。我想还是学一门技术吧，从小就对美术感兴趣，并且自己认真的想了下，对摄影和西点很感兴趣。我是男生。 最终想要开一家影楼或者高档精致的西点屋。 但是分析下两者的利弊，自己也拿不定主意，毕竟我没有社会经验，或者想问下大家这两种职业今后的前景怎么样，我想把这个当成一辈子的事业来做，想做好。让大家帮我分析下吧。谢谢了！分析的好，我可以加100分！！
再帮我回答几个问题：
1.如果想学摄影或者西点是先去打工做助理还是直接先去学校学习？
2.哪一个发展前景更好？
3.哪一个利润更高呢？
4.现在学还来得及吗？我已经24了
5.影楼和西点蛋糕屋的我们这儿都有很多了，感觉挺饱和，我再入行，以后开店还有利润可赚吗？
6.问的问题也许幼稚，但是请理解我没有经验，真心想帮我的，就帮我分析下吧。谢谢了！！！好人一生平安。

Answer 1

1、你感兴趣的是两门实践性很强的技艺，建议你从打工做助理开始，理论上的东西不一定要到学校学，自学就可以了，网上就有很多教材或交流；
2、这两件事都是人们生活常常需要的，是否有发展前景、能否赚到钱，是你今后经营能否成功来回答的。因为是人们常常需要的，因此做这些行业的人就会很多，竞争会很激烈，要想赚钱就不容易，所以要做就必须做出特色，做出品牌，要做到人们一旦需要时首先想到的就是你的程度，那前景有了，利润也有了，但要在成熟的行业异军突起非常不容易。
3、不论做什么，都首先从基础做起，深入进去，掌握规律，谋求发展；急功近利，只想赚钱，可能会有短时的成功，但不会长远的。
4、对你感兴趣的这两个行业，现在市场上的品种很单一、极度同质，做出特色是有可能的，但要入行以后深入分析研究。

Answer 2

无论学什么，还是先从兴趣入手吧。