560分理科可以报考的大学：徐州医科大学、贵州大学、湖南师范大学。
1、徐州医科大学：
徐州医科大学的历史最早可追溯至创办于1934年的江苏省立医政学院，1958年由南京医学院分迁至徐州成立南京医学院徐州分院，1960年定名为徐州医学院，2016年更名为徐州医科大学，2021年入选江苏高水平大学建设高峰计划建设高校。
学校设17个学院（部）、36所附属医院（临床学院），有全日制在校生17000余人，教职工1400余人。设置29个本科专业，涵盖医、理、工、管4个学科门类。拥有基础医学博士学位授权一级学科和临床医学博士专业学位授权点。
具备硕士研究生推免权，并设有生物学、临床医学2个博士后科研流动站和临床医学博士后科研工作站。形成了从本科生、研究生到博士后，从全日制到成人教育、留学生教育全方位、多层次的教育体系。
2、贵州大学：
贵州大学创建于1902年，历经贵州大学堂、省立贵州大学、国立贵州农工学院、国立贵州大学等时期，1950年10月定名为贵州大学。1951年11月，毛泽东主席亲笔题写“贵州大学”校名。
学校占地面积4637.61亩，另有教学实验农场1181.26亩，图书馆藏书总量384万余册，电子图书374万余册。学校学科门类齐全，涵盖文学、历史学、哲学、理学、工学、农学、医学、经济学、管理学、法学、教育学及艺术学12类。
下设39个学院，在校全日制本科学生3.4万余人，研究生1.3万余人。现有在职职工4200余人，其中专任教师2700余人，专任教师中具有博士学位占比56.11%。
3、湖南师范大学：
湖南师范大学创建于1938年，位于历史文化名城长沙，是国家“211工程”重点建设的大学，国家“双一流”建设高校，教育部与湖南省重点共建“双一流”建设高校，教育部普通高等学校本科教学工作水平评估优秀高校，湖南省“世界一流学科建设高校”。
学校占地近3000亩，建筑面积131万平方米。主校区西偎麓山，东濒湘江，风光秀丽，是全国绿化“400佳”单位之一。
学校设有24个学院，现招生本科专业89个，本科和研究生教育覆盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学、管理学、艺术学等11大学科门类。