人们为什么爱吃垃圾食品?
面对美味的诱惑，节食者常常会遇到这样一个问题：为什么甜点和油脂含量高的垃圾食物总是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）却不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可乐和薯片、薯条等食品都是小学生们喜欢的零食。小孩子常常问：为什么好吃的东西都是垃圾食品？为什么有营养的食品(健康食品)都是很难吃的？英国《每日邮报》给出了答案：专家们认为这些是事出有因的，他们把这归结于进化论、精神因素还有身体需求。
1、什么是垃圾食品？
垃圾食品(Junk Food)，一般指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而其他营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
2、喜欢“垃圾食品”是祖先遗传的
为什么大家都爱吃一些高脂肪、高糖分的垃圾食品？研究发现，对甜食和高盐食物的偏好是人类共有的基因决定的，而大多数垃圾食品都有着甜与咸的口味，更能够给人们带来饮食的愉悦感。人们发现，人的舌头天生“爱”脂肪。早在2005年，法国科学家就公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾中，含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质。这种被命名为“CD36”的蛋白质，特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在体内囤积起来。民间曾有“油多不坏菜”的说法，意思是炒菜多放油，吃起来就觉得香。
科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏、觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远“入不敷出”，皮下脂肪永远“太薄”。他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食物能让他们生存下来。当我们看到食物时，大脑就会分泌多巴胺。阿片样物质则是大脑分泌的另一种化学物质，它会让我们感到开心和享受，它和多巴胺共同作用，大脑就会把吃某种食物和愉悦的心情联系在一起，让我们不断重复。它们让人类的祖先在高脂和高糖食物中得到了享受，大脑便下令让祖先们去寻找这些食物。于是大脑就将摄入高卡路里的食物视作愉悦行为，指挥人们去寻找高油脂高糖分的食物。即使进化到今天，虽然食物的来源保障充足，大脑里的这种化学反应仍然存在，叫我们依然爱吃油大糖多的“垃圾食品”。
3、高热量食物有减压作用
处于压力之下的人很容易想吃高脂高糖类食物。研究人员发现，这种做法也许确实有助于缓解压力，因为“垃圾食品”对大脑产生的化学作用与抗抑郁药物类似。澳大利亚新南威尔士大学研究人员以两组老鼠为实验对象，先将它们长期与“鼠妈妈”隔离，造成精神上的焦虑与不安。一组老鼠被喂以“垃圾食品”，另一组老鼠则被喂以更健康的食品。两组老鼠随后分别穿越迷宫，进行压力测试。结果显示，进食“垃圾食品”的老鼠比起进食“健康食品”的老鼠，明显不那么焦虑了。科学家认为，“垃圾食品”帮助老鼠补充了大脑当中缺少的压力激素受体，从而改变了它们的状态。
当人体感受到压力，身体会分泌一种激素皮质醇，它的首要任务就是提高血糖水平，给细胞提供能量，但是也会使食欲增加、导致肥胖，还能阻止瘦蛋白和胰岛素的分泌，增加饥饿感，导致人会更想吃高热量食物。美国科研人员研究发现，人们看到坏消息，不但会多吃，还会专挑热量高的食物吃。据报道，迈阿密大学心理学专家让接受实验的人看两组字卡。一组上面写的是一般的句子，另一组写的是负面的句子。受试人员前面还各放了两碗食物，一碗是一般食品，另一碗则是高热量食品，碗上还明显标示了热量。结果发现，看到负面叙述的人，不但吃的量多了4成，还专门挑热量高的那一碗吃。研究负责人说，实验证明吸引人猛吃的因素并不是食物的香味，而是热量。他解释说，坏消息会让人觉得生存受到威胁，必须多囤积些热量。
4、吃垃圾食品会让人上瘾
为什么我们明明知道垃圾食品有这么多危害，却欲罢不能呢?是不是垃圾食品有成瘾性?美国斯克里普斯研究所研究发现，实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后，大脑内部会发生一些改变，这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。吃垃圾食品成瘾后的实验鼠会对一些健康食品产生排斥性。波士顿大学医学院成瘾症实验室研究认为，不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限，进而形成一个恶性循环——只有吃得更多，才能获得满足感。而让老鼠摆脱高热量食品，可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。
5、健康食品”为何大多口味不佳？
这是因为好多营养素都带有自己特殊的口味，如不可溶的膳食纤维，是帮助肠道蠕动；预防肠癌和便秘的物质，也是会让食物粗糙的东西；单宁、草酸都是强力抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益，也是会让食物发涩的东西；甙类、萜类、多酚类物质，比如柠檬和柚子当中的柚皮甙、茶里的茶多酚，都是帮助预防癌症和心脏病的成分，也是让食物发苦的东西……《美国临床营养学》曾登载过一篇研究“营养物质”味道的文章，发现它们大多带苦、涩或刺激的味道。研究者们还让消费者们对各种食品的口味进行评价，发现营养成分含量越高，食品的口味评价就越低。
面对美味的诱惑，节食者常常会遇到这样一个问题：为什么甜点和油脂含量高的垃圾食物总是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）却不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可乐和薯片、薯条等食品都是小学生们喜欢的零食。小孩子常常问：为什么好吃的东西都是垃圾食品？为什么有营养的食品(健康食品)都是很难吃的？英国《每日邮报》给出了答案：专家们认为这些是事出有因的，他们把这归结于进化论、精神因素还有身体需求。
1、什么是垃圾食品？
垃圾食品(Junk Food)，一般指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而其他营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
2、喜欢“垃圾食品”是祖先遗传的
为什么大家都爱吃一些高脂肪、高糖分的垃圾食品？研究发现，对甜食和高盐食物的偏好是人类共有的基因决定的，而大多数垃圾食品都有着甜与咸的口味，更能够给人们带来饮食的愉悦感。人们发现，人的舌头天生“爱”脂肪。早在2005年，法国科学家就公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾中，含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质。这种被命名为“CD36”的蛋白质，特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在体内囤积起来。民间曾有“油多不坏菜”的说法，意思是炒菜多放油，吃起来就觉得香。
科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏、觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远“入不敷出”，皮下脂肪永远“太薄”。他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食物能让他们生存下来。当我们看到食物时，大脑就会分泌多巴胺。阿片样物质则是大脑分泌的另一种化学物质，它会让我们感到开心和享受，它和多巴胺共同作用，大脑就会把吃某种食物和愉悦的心情联系在一起，让我们不断重复。它们让人类的祖先在高脂和高糖食物中得到了享受，大脑便下令让祖先们去寻找这些食物。于是大脑就将摄入高卡路里的食物视作愉悦行为，指挥人们去寻找高油脂高糖分的食物。即使进化到今天，虽然食物的来源保障充足，大脑里的这种化学反应仍然存在，叫我们依然爱吃油大糖多的“垃圾食品”。
3、高热量食物有减压作用
处于压力之下的人很容易想吃高脂高糖类食物。研究人员发现，这种做法也许确实有助于缓解压力，因为“垃圾食品”对大脑产生的化学作用与抗抑郁药物类似。澳大利亚新南威尔士大学研究人员以两组老鼠为实验对象，先将它们长期与“鼠妈妈”隔离，造成精神上的焦虑与不安。一组老鼠被喂以“垃圾食品”，另一组老鼠则被喂以更健康的食品。两组老鼠随后分别穿越迷宫，进行压力测试。结果显示，进食“垃圾食品”的老鼠比起进食“健康食品”的老鼠，明显不那么焦虑了。科学家认为，“垃圾食品”帮助老鼠补充了大脑当中缺少的压力激素受体，从而改变了它们的状态。
当人体感受到压力，身体会分泌一种激素皮质醇，它的首要任务就是提高血糖水平，给细胞提供能量，但是也会使食欲增加、导致肥胖，还能阻止瘦蛋白和胰岛素的分泌，增加饥饿感，导致人会更想吃高热量食物。美国科研人员研究发现，人们看到坏消息，不但会多吃，还会专挑热量高的食物吃。据报道，迈阿密大学心理学专家让接受实验的人看两组字卡。一组上面写的是一般的句子，另一组写的是负面的句子。受试人员前面还各放了两碗食物，一碗是一般食品，另一碗则是高热量食品，碗上还明显标示了热量。结果发现，看到负面叙述的人，不但吃的量多了4成，还专门挑热量高的那一碗吃。研究负责人说，实验证明吸引人猛吃的因素并不是食物的香味，而是热量。他解释说，坏消息会让人觉得生存受到威胁，必须多囤积些热量。
4、吃垃圾食品会让人上瘾
为什么我们明明知道垃圾食品有这么多危害，却欲罢不能呢?是不是垃圾食品有成瘾性?美国斯克里普斯研究所研究发现，实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后，大脑内部会发生一些改变，这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。吃垃圾食品成瘾后的实验鼠会对一些健康食品产生排斥性。波士顿大学医学院成瘾症实验室研究认为，不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限，进而形成一个恶性循环——只有吃得更多，才能获得满足感。而让老鼠摆脱高热量食品，可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。
5、健康食品”为何大多口味不佳？
这是因为好多营养素都带有自己特殊的口味，如不可溶的膳食纤维，是帮助肠道蠕动；预防肠癌和便秘的物质，也是会让食物粗糙的东西；单宁、草酸都是强力抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益，也是会让食物发涩的东西；甙类、萜类、多酚类物质，比如柠檬和柚子当中的柚皮甙、茶里的茶多酚，都是帮助预防癌症和心脏病的成分，也是让食物发苦的东西……《美国临床营养学》曾登载过一篇研究“营养物质”味道的文章，发现它们大多带苦、涩或刺激的味道。研究者们还让消费者们对各种食品的口味进行评价，发现营养成分含量越高，食品的口味评价就越低。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-06-03
面对美味的诱惑，节食者常常会遇到这样一个问题：为什么甜点和油脂含量高的垃圾食物总是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）却不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可乐和薯片、薯条等食品都是小学生们喜欢的零食。小孩子常常问：为什么好吃的东西都是垃圾食品？为什么有营养的食品(健康食品)都是很难吃的？英国《每日邮报》给出了答案：专家们认为这些是事出有因的，他们把这归结于进化论、精神因素还有身体需求。
1、什么是垃圾食品？
垃圾食品(Junk Food)，一般指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而其他营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
2、喜欢“垃圾食品”是祖先遗传的
为什么大家都爱吃一些高脂肪、高糖分的垃圾食品？研究发现，对甜食和高盐食物的偏好是人类共有的基因决定的，而大多数垃圾食品都有着甜与咸的口味，更能够给人们带来饮食的愉悦感。人们发现，人的舌头天生“爱”脂肪。早在2005年，法国科学家就公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾中，含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质。这种被命名为“CD36”的蛋白质，特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在体内囤积起来。民间曾有“油多不坏菜”的说法，意思是炒菜多放油，吃起来就觉得香。
科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏、觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远“入不敷出”，皮下脂肪永远“太薄”。他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食物能让他们生存下来。当我们看到食物时，大脑就会分泌多巴胺。阿片样物质则是大脑分泌的另一种化学物质，它会让我们感到开心和享受，它和多巴胺共同作用，大脑就会把吃某种食物和愉悦的心情联系在一起，让我们不断重复。它们让人类的祖先在高脂和高糖食物中得到了享受，大脑便下令让祖先们去寻找这些食物。于是大脑就将摄入高卡路里的食物视作愉悦行为，指挥人们去寻找高油脂高糖分的食物。即使进化到今天，虽然食物的来源保障充足，大脑里的这种化学反应仍然存在，叫我们依然爱吃油大糖多的“垃圾食品”。
3、高热量食物有减压作用
处于压力之下的人很容易想吃高脂高糖类食物。研究人员发现，这种做法也许确实有助于缓解压力，因为“垃圾食品”对大脑产生的化学作用与抗抑郁药物类似。澳大利亚新南威尔士大学研究人员以两组老鼠为实验对象，先将它们长期与“鼠妈妈”隔离，造成精神上的焦虑与不安。一组老鼠被喂以“垃圾食品”，另一组老鼠则被喂以更健康的食品。两组老鼠随后分别穿越迷宫，进行压力测试。结果显示，进食“垃圾食品”的老鼠比起进食“健康食品”的老鼠，明显不那么焦虑了。科学家认为，“垃圾食品”帮助老鼠补充了大脑当中缺少的压力激素受体，从而改变了它们的状态。
当人体感受到压力，身体会分泌一种激素皮质醇，它的首要任务就是提高血糖水平，给细胞提供能量，但是也会使食欲增加、导致肥胖，还能阻止瘦蛋白和胰岛素的分泌，增加饥饿感，导致人会更想吃高热量食物。美国科研人员研究发现，人们看到坏消息，不但会多吃，还会专挑热量高的食物吃。据报道，迈阿密大学心理学专家让接受实验的人看两组字卡。一组上面写的是一般的句子，另一组写的是负面的句子。受试人员前面还各放了两碗食物，一碗是一般食品，另一碗则是高热量食品，碗上还明显标示了热量。结果发现，看到负面叙述的人，不但吃的量多了4成，还专门挑热量高的那一碗吃。研究负责人说，实验证明吸引人猛吃的因素并不是食物的香味，而是热量。他解释说，坏消息会让人觉得生存受到威胁，必须多囤积些热量。
4、吃垃圾食品会让人上瘾
为什么我们明明知道垃圾食品有这么多危害，却欲罢不能呢?是不是垃圾食品有成瘾性?美国斯克里普斯研究所研究发现，实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后，大脑内部会发生一些改变，这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。吃垃圾食品成瘾后的实验鼠会对一些健康食品产生排斥性。波士顿大学医学院成瘾症实验室研究认为，不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限，进而形成一个恶性循环——只有吃得更多，才能获得满足感。而让老鼠摆脱高热量食品，可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。
5、健康食品”为何大多口味不佳？
这是因为好多营养素都带有自己特殊的口味，如不可溶的膳食纤维，是帮助肠道蠕动；预防肠癌和便秘的物质，也是会让食物粗糙的东西；单宁、草酸都是强力抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益，也是会让食物发涩的东西；甙类、萜类、多酚类物质，比如柠檬和柚子当中的柚皮甙、茶里的茶多酚，都是帮助预防癌症和心脏病的成分，也是让食物发苦的东西……《美国临床营养学》曾登载过一篇研究“营养物质”味道的文章，发现它们大多带苦、涩或刺激的味道。研究者们还让消费者们对各种食品的口味进行评价，发现营养成分含量越高，食品的口味评价就越低。
1、什么是垃圾食品？
垃圾食品(Junk Food)，一般指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而其他营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
2、喜欢“垃圾食品”是祖先遗传的
为什么大家都爱吃一些高脂肪、高糖分的垃圾食品？研究发现，对甜食和高盐食物的偏好是人类共有的基因决定的，而大多数垃圾食品都有着甜与咸的口味，更能够给人们带来饮食的愉悦感。人们发现，人的舌头天生“爱”脂肪。早在2005年，法国科学家就公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾中，含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质。这种被命名为“CD36”的蛋白质，特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在体内囤积起来。民间曾有“油多不坏菜”的说法，意思是炒菜多放油，吃起来就觉得香。
科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏、觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远“入不敷出”，皮下脂肪永远“太薄”。他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食物能让他们生存下来。当我们看到食物时，大脑就会分泌多巴胺。阿片样物质则是大脑分泌的另一种化学物质，它会让我们感到开心和享受，它和多巴胺共同作用，大脑就会把吃某种食物和愉悦的心情联系在一起，让我们不断重复。它们让人类的祖先在高脂和高糖食物中得到了享受，大脑便下令让祖先们去寻找这些食物。于是大脑就将摄入高卡路里的食物视作愉悦行为，指挥人们去寻找高油脂高糖分的食物。即使进化到今天，虽然食物的来源保障充足，大脑里的这种化学反应仍然存在，叫我们依然爱吃油大糖多的“垃圾食品”。
3、高热量食物有减压作用
处于压力之下的人很容易想吃高脂高糖类食物。研究人员发现，这种做法也许确实有助于缓解压力，因为“垃圾食品”对大脑产生的化学作用与抗抑郁药物类似。澳大利亚新南威尔士大学研究人员以两组老鼠为实验对象，先将它们长期与“鼠妈妈”隔离，造成精神上的焦虑与不安。一组老鼠被喂以“垃圾食品”，另一组老鼠则被喂以更健康的食品。两组老鼠随后分别穿越迷宫，进行压力测试。结果显示，进食“垃圾食品”的老鼠比起进食“健康食品”的老鼠，明显不那么焦虑了。科学家认为，“垃圾食品”帮助老鼠补充了大脑当中缺少的压力激素受体，从而改变了它们的状态。
当人体感受到压力，身体会分泌一种激素皮质醇，它的首要任务就是提高血糖水平，给细胞提供能量，但是也会使食欲增加、导致肥胖，还能阻止瘦蛋白和胰岛素的分泌，增加饥饿感，导致人会更想吃高热量食物。美国科研人员研究发现，人们看到坏消息，不但会多吃，还会专挑热量高的食物吃。据报道，迈阿密大学心理学专家让接受实验的人看两组字卡。一组上面写的是一般的句子，另一组写的是负面的句子。受试人员前面还各放了两碗食物，一碗是一般食品，另一碗则是高热量食品，碗上还明显标示了热量。结果发现，看到负面叙述的人，不但吃的量多了4成，还专门挑热量高的那一碗吃。研究负责人说，实验证明吸引人猛吃的因素并不是食物的香味，而是热量。他解释说，坏消息会让人觉得生存受到威胁，必须多囤积些热量。
4、吃垃圾食品会让人上瘾
为什么我们明明知道垃圾食品有这么多危害，却欲罢不能呢?是不是垃圾食品有成瘾性?美国斯克里普斯研究所研究发现，实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后，大脑内部会发生一些改变，这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。吃垃圾食品成瘾后的实验鼠会对一些健康食品产生排斥性。波士顿大学医学院成瘾症实验室研究认为，不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限，进而形成一个恶性循环——只有吃得更多，才能获得满足感。而让老鼠摆脱高热量食品，可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。
5、健康食品”为何大多口味不佳？
这是因为好多营养素都带有自己特殊的口味，如不可溶的膳食纤维，是帮助肠道蠕动；预防肠癌和便秘的物质，也是会让食物粗糙的东西；单宁、草酸都是强力抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益，也是会让食物发涩的东西；甙类、萜类、多酚类物质，比如柠檬和柚子当中的柚皮甙、茶里的茶多酚，都是帮助预防癌症和心脏病的成分，也是让食物发苦的东西……《美国临床营养学》曾登载过一篇研究“营养物质”味道的文章，发现它们大多带苦、涩或刺激的味道。研究者们还让消费者们对各种食品的口味进行评价，发现营养成分含量越高，食品的口味评价就越低。
第2个回答 2013-10-28
真是没办法，为什么垃圾食品总是那么讨人喜欢。虽然这样子很肤浅，但是我肯定像我这样肤浅的人满大街都是。
薯片，薯条，炸鸡，烤肉，火锅，冰淇淋，可乐，……想起来都很有冲动。
当然，“垃圾食品”之所以称之为“垃圾食品”，当然有其“垃圾”的原因，它们会让人肥胖臃肿，长痘痘，摄入很多致病的坏东西，却没有得到应该的营养。但问题是在“口腹之欲”的概念里，和“营养”是完全没有交集的。越来越多的女生开始偏向素食；只要有，就会选择低糖低脂的那种食物；或者为了速效减肥一个礼拜只吃水果。不是因为她们不爱吃，而是害怕吃了以后的后果。当然也有一些人依然充当“无畏的斗士”，吃了再说，“口腹之欲”的满足感实在是很难摒弃的，是一种“挡不住的诱惑”。亚当和夏娃被赶出伊甸园也是和食物有关，看来“吃”也属于人类的Original Sin。
如果有什么食品可以两全其美该多好啊：有着薯片烤肉带给人的愉悦，又可以让人越吃越美丽，越吃越窈窕，越吃越健康。Orz！如果发明出这样的食物，这个人包揽下所有的诺贝尔奖我也没有异议，这将会是人类历史上的里程碑事件，足以“流芳百世”。这样的食物什么时候才会有，我能等到那一天么？
btw：谈谈鸡翅
一个同学说过：鸡翅怎么做都好吃。spsp，确实如此啊。可乐鸡翅，葱油，红烧，糟，卤，炸，烤，熏，炒，做法多种多样，很少会不好吃。不过据说现在给鸡打激素针都是从翅膀处下手，因而翅膀里的有害物质很多，又一个让人喜欢的高危食品。
说说吃过的一些鸡翅。1. 各餐馆及快餐的烤鸡翅（必胜客，撒丽亚，巴贝拉，KFC，品尝坊，阿康，西北狼等等）必胜客的最好吃，不过最近又涨价了，20/4个。撒丽亚，巴贝拉和必胜客的是一个style，便宜一些。品尝坊的“新奥尔良烤全翅”4块一个，味道不错，性价比很高。阿康3/2个，就是便宜，再加上鸡翅本身的优势，难吃不到哪里，其实是个很没有技术的作品。而同是烧烤的西北狼的烤鸡翅就要好很多，2/1个，烤出了食物自身的鲜美。上次我妈在吃了必胜客的鸡翅后，很自信的跟我说，她也可以做出这个味道的。哇！有口福了！！口水……
2. 炸鸡翅（KFC，McD，各类炸鸡粉）。我没有觉得这两家有很大的差别，不过我很讨厌鸡翅的肉里面可以看到辣椒粉，感觉是against nature！KFC最近也涨价了，ft，就嫌自己赚的还不够多。一杯可乐成本才1～3分钱啊，不良商家！炸鸡粉已经很久没有进家门了，因为妈妈实在很反感油炸食品。而且说实话味道也就这样，在所有的鸡翅里算是差的了。
3. 糟鸡翅。夏天做糟货是一件非常聪明的事情，简单又好味，从冰箱里拿出来超赞！口水……
4. 可乐鸡翅/红烧鸡翅。orz！我第一次做可乐鸡翅的时候发现根本没有可乐味道以为自己做失败了，结果人家告诉我就是那样的。ft，我不明白为什么要用可乐代替糖呢？同样的事情还发生在姜茶身上。我做可乐鸡翅很拿手，因为基本很难被做坏，哈哈。
其他不多说了，sigh，如果有大量的健康鸡翅该多好啊！
薯片，薯条，炸鸡，烤肉，火锅，冰淇淋，可乐，……想起来都很有冲动。
当然，“垃圾食品”之所以称之为“垃圾食品”，当然有其“垃圾”的原因，它们会让人肥胖臃肿，长痘痘，摄入很多致病的坏东西，却没有得到应该的营养。但问题是在“口腹之欲”的概念里，和“营养”是完全没有交集的。越来越多的女生开始偏向素食；只要有，就会选择低糖低脂的那种食物；或者为了速效减肥一个礼拜只吃水果。不是因为她们不爱吃，而是害怕吃了以后的后果。当然也有一些人依然充当“无畏的斗士”，吃了再说，“口腹之欲”的满足感实在是很难摒弃的，是一种“挡不住的诱惑”。亚当和夏娃被赶出伊甸园也是和食物有关，看来“吃”也属于人类的Original Sin。
如果有什么食品可以两全其美该多好啊：有着薯片烤肉带给人的愉悦，又可以让人越吃越美丽，越吃越窈窕，越吃越健康。Orz！如果发明出这样的食物，这个人包揽下所有的诺贝尔奖我也没有异议，这将会是人类历史上的里程碑事件，足以“流芳百世”。这样的食物什么时候才会有，我能等到那一天么？
btw：谈谈鸡翅
一个同学说过：鸡翅怎么做都好吃。spsp，确实如此啊。可乐鸡翅，葱油，红烧，糟，卤，炸，烤，熏，炒，做法多种多样，很少会不好吃。不过据说现在给鸡打激素针都是从翅膀处下手，因而翅膀里的有害物质很多，又一个让人喜欢的高危食品。
说说吃过的一些鸡翅。1. 各餐馆及快餐的烤鸡翅（必胜客，撒丽亚，巴贝拉，KFC，品尝坊，阿康，西北狼等等）必胜客的最好吃，不过最近又涨价了，20/4个。撒丽亚，巴贝拉和必胜客的是一个style，便宜一些。品尝坊的“新奥尔良烤全翅”4块一个，味道不错，性价比很高。阿康3/2个，就是便宜，再加上鸡翅本身的优势，难吃不到哪里，其实是个很没有技术的作品。而同是烧烤的西北狼的烤鸡翅就要好很多，2/1个，烤出了食物自身的鲜美。上次我妈在吃了必胜客的鸡翅后，很自信的跟我说，她也可以做出这个味道的。哇！有口福了！！口水……
2. 炸鸡翅（KFC，McD，各类炸鸡粉）。我没有觉得这两家有很大的差别，不过我很讨厌鸡翅的肉里面可以看到辣椒粉，感觉是against nature！KFC最近也涨价了，ft，就嫌自己赚的还不够多。一杯可乐成本才1～3分钱啊，不良商家！炸鸡粉已经很久没有进家门了，因为妈妈实在很反感油炸食品。而且说实话味道也就这样，在所有的鸡翅里算是差的了。
3. 糟鸡翅。夏天做糟货是一件非常聪明的事情，简单又好味，从冰箱里拿出来超赞！口水……
4. 可乐鸡翅/红烧鸡翅。orz！我第一次做可乐鸡翅的时候发现根本没有可乐味道以为自己做失败了，结果人家告诉我就是那样的。ft，我不明白为什么要用可乐代替糖呢？同样的事情还发生在姜茶身上。我做可乐鸡翅很拿手，因为基本很难被做坏，哈哈。
其他不多说了，sigh，如果有大量的健康鸡翅该多好啊！
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