地瓜和芋头不是同一种植物吗?它们还有其它的别称吗?最早种植地以及传入中国的时间

如题所述

不是同种植物。
地瓜,学名豆薯,豆科植物。(也叫. 豆薯(台湾植物名录)沙葛(广东、广西),地瓜(云南、贵州),凉薯(湖南),番葛(广东))
原产热带美洲,约在17世纪末传入我国东南沿海。
芋头,学名芋,天南星科植物。(也叫水芋(广东海南),芋岌、毛艿(指小块茎)、毛芋(福建 福州),青皮叶、接骨草、独皮叶(云南南部),土芝、莒(古称),蹲鸱(史记))
原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种,视为主要食料。由于芋最喜高温湿润,栽培习惯愈向南也就愈盛。
我国的芋,早在《史记》中即有记载:“岷山之下,野有蹲鸱,至死不饥,注云芋也。
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第1个回答  2008-09-06
地瓜,外表成土黄色,有点像小南瓜,切开白色,炒熟后口嚼有甜味,脆

芋头,外表成棕色,或棕黑,有1~2CM短须,家庭一般切块烧汤,煮熟后汤汁较黏稠
第2个回答  2008-09-06
地瓜和芋头不是一种植物.在北方,地瓜多数指红薯;在我们遵义,地瓜指一种白色的根类植物,可以生吃,很甜,水分很多.也可以炒来吃.芋头通指田里种植的,可以用来吃的芋儿.不能生吃,熟食味道很不错.至于传于中国的时间,恕我不知了,你可以自己搜搜看.本回答被网友采纳
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