牛奶过期一个月还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

牛奶过期一个月一般不能喝。

即使在正确的存储条件下，纯鲜牛奶的保质期也相对较短，因此最好尽快饮用。一般来说，开封后的牛奶可以保存2-3天左右，如果发现异味或颜色变化，应该立即停止食用。

牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶暴晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免其他气味传入牛奶里。

牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶也有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

牛奶存储注意事项：

纯鲜牛奶最好存放在冰箱里，以保持低温和湿度。建议在4度以下的温度下保存，可以使用冷藏室或冷冻室，但是不建议将其放在冰箱门的收纳格或温度较高的位置。同时，要注意避免摇晃或震动牛奶，以免影响其品质。

未开封的纯鲜牛奶可以保持更长时间的保质期，因此最好不要在不必要的情况下打开包装。如果必须分次饮用，可以考虑使用小瓶或密封容器，不要将剩余的牛奶直接倒回包装袋中。

光线可以促进牛奶中的某些成分分解，影响其味道和品质。因此，保存纯鲜牛奶时应避免暴露在阳光下或其他强光源下，最好放在阴凉处。