钓鲫鱼比较好用的饵料，有荤饵、素饵、商品饵等，您可以根据实际情况选择。
1、荤饵
如果您想用荤饵钓鲫鱼，可以选择蚯蚓、红虫、蚕蛹、蛆虫、小虾等作为钩饵，这些都是鲫鱼喜欢的食物。您可以将荤饵穿在钩上，或者用一些商品饵包裹住，以增加诱鱼效果。荤饵适合春季和冬季使用，可以增加鲫鱼的食欲。
2、素饵
如果您想用素饵钓鲫鱼，可以选择小麦粉、玉米粉、红薯粉、蚕豆粉、饭粒、小麦、玉米等作为钩饵或窝料。这些都是植物性的食物，可以避免杂鱼的干扰，也能吸引大型的鲫鱼。素饵适合夏季和秋季使用。
3、商品饵
如果您想用商品饵钓鲫鱼，可以选择一些专门针对鲫鱼的品牌。商品饵都经过专业的配方和测试，可以根据不同的水域和季节搭配使用，可以提高诱鱼效果。您可以根据商品饵的说明书或者包装上的提示，选择合适的用量和用法，也可以根据自己的经验和喜好，进行一些调整和改良。
素饵的配方：
1、玉米粒+小米+燕麦片
玉米粒500克、小米7两、燕麦片3两、曲酒450毫升、蜂蜜少许、果酸10-20毫升（渔之语商城就有）、维生素B1、B2。将玉米粒和小米混合放入锅中炒香，出锅冷却。将燕麦片炒烫后加入小米中继续炒香，出锅冷却。将维生素B1和B2研磨成粉备用。
将炒好的玉米粒、小米和燕麦片混合均匀，晾至温热后加入曲酒、蜂蜜和果酸搅拌均匀。最后用塑料袋密封至少2天再使用。这种配方色香味俱全，适合鲤鲫混钓。
2、复合中药酒米
化氏药酒2瓶、白酒9斤、叶酸1瓶、复合维生素B1瓶、糖100克、小米13斤。将小米洗净后浸泡2小时，然后放入锅中煮熟。将化氏药酒、白酒、叶酸、维生素B和糖混合均匀，倒入小米中搅拌均匀。将混合好的米放入塑料袋中密封发酵一周左右，就可以使用了。
3、麦麸+蚕豆+葫芦油
麦麸70%，用文火炒香。蚕豆20%，炒熟后磨成粉末。葫芦油10%，加入麦麸和蚕豆粉中搅拌均匀。这种配方简单易做，适合夏季钓鲫鱼。
（以上数据出自知乎、中国钓鱼人网等。）