一般来说，如果正确处理和储存，青菜放入冰箱可以保存大约3到5天。
青菜的保存时间受到多种因素的影响，包括青菜的种类、新鲜度、处理方式以及冰箱的设定温度等。一般来说，冰箱的蔬菜格都是专门为了保存蔬菜而设计的，它们通常拥有较高的湿度，适合蔬菜的保鲜。
第一，青菜的种类和新鲜度影响保存期限。例如，较硬的青菜如芥蓝、菜心等，通常可以保存得更久一些，而较嫩的青菜如菠菜、生菜等则相对短一些。此外，青菜的新鲜程度也会影响其保存期限，越新鲜的青菜保存时间越长。
第二，处理方式也很重要。在放入冰箱之前，应该先将青菜清洗干净，并且尽可能地弄干，以防止青菜在冰箱中腐烂。同时，也可以将青菜放入密封袋或保鲜盒中，以减少青菜水分的流失和防止冰箱中其他食物的气味影响青菜的味道。
最后，冰箱的设定温度也会影响青菜的保存期限。一般来说，冰箱的蔬菜格温度应该设定在0°C到5°C之间，以最大限度地保鲜蔬菜。如果温度过高，青菜容易变质腐烂；如果温度过低，青菜则可能会冻坏。
总的来说，如果正确处理和储存，大多数青菜放入冰箱可以保存3到5天。但是，最好的方式还是在购买青菜时选择新鲜的，并且尽快食用，以保证青菜的营养和口感。