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小白菜饺子馅儿的做法大全
如题所述
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推荐答案 2020-09-19
主料:小白菜(适量)、小麦面粉(适量)
辅料:肉馅(适量)、食盐(少许)、水(适量)
1. 把面和上,饺子的面要用凉水和,和好后盖上湿布放一边醒置
2. 将瘦肉馅处理好(肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅,所以就省了这一步
3. 把小白菜择好洗净,用开水焯一下,捞出,攥干水分备用
4. 将肉馅和菜搅拌均匀
5. 面醒好后,放面板上揉光,做成长条状,粗细要均匀
6. 将其切成大小一样的剂子,擀成中间厚,外边薄的皮子
7. 把馅抹在皮子中间,包好
8. 水开后,下入饺子,煮好即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-09-19
把小白菜切碎,用盐杀出水,然后和肉馅儿混合在一起。小白菜馅儿。就做好啦包饺子很好吃。
第2个回答 2020-09-19
你可以用小白菜混合一些五花肉,随后加入盐做好馅包了就可以。
第3个回答 2020-09-19
你好,你可以把小白菜切成末,食用盐去掉水分,这样跟肉馅搅拌均匀就可以做饺子了
第4个回答 2020-09-19
小白菜馅子限额的做法的大全来说的话,做他的说的话就是小白菜把它剁碎也放在里面去蒸。
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