猪笼草拥有一幅独特的吸取营养的器官——捕虫囊，捕虫囊呈圆筒形，下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。
叶：互生，叶片呈长椭圆形，长10cm-25cm，宽4ccm-8cm。叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须，叶片的顶端连接著向下弯曲的卷须，卷须尾部扩大并反卷形成瓶状，即为捕虫囊。
捕虫囊：猪笼草的捕虫囊长12cm-16cm，宽2cm-4cm，笼色以绿色为主，有褐色或红色的斑点和条纹顶端有囊盖。囊盖卵圆形或椭圆状卵形；长2.5cm-3.5cm，捕虫囊小的时候，囊盖是密封的，成长时囊盖才打开，只有一处与囊口相接。而且打开后不再随意闭合。
花：猪笼草的花为单性雌雄异株，总状花序，花色为红色或紫红，有片而无花瓣。
雄花：雄花有四枚萼片，呈椭圆形或长圆形，长5cm - 7cm，雄蕊的花丝合生成管状，花药集生成圆球型。
雌花：雌花的萼片较小，雌蕊呈椭圆形，黑色，密生浓毛，猪笼草果实成熟时，开裂为4个果瓣，深褐色，长1.5cm - 3cm，内面有很多丝状的种子。