荷兰豆子怎样煮的做法

如题所述

推荐答案 2017-11-24

荷兰豆子做法
食材
莲藕1节
荷兰豆150克
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
步骤
1.准备食材：莲藕和荷兰豆
2.莲藕去皮，切薄片，浸泡在清水里；荷兰豆去除老筋，洗净待用；蒜瓣去皮，切成蒜末
3.烧热水，下少量的盐和油
4.放入荷兰豆焯水后倒出沥干
5.锅内重置油，烧热，下蒜末爆香
6.加入藕片，翻炒至断生
7.下荷兰豆，翻炒均匀
8.加入适量的盐
9.适量的鸡精调味
10.完成

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其他回答

第1个回答 2017-11-24

荷兰豆炒五花肉，这个好吃，香。

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荷兰豆子剥好怎么吃答：1. 将荷兰豆子放入沸水中焯熟，然后迅速捞出。2. 将焯熟的荷兰豆子放入冷水中浸泡，使其冷却。3. 将处理好的荷兰豆子与其他凉菜一起拌匀，即可享用。

晒干的荷兰豆子怎么做好吃?答：1. 首先，将荷兰豆用清水冲洗干净，去除两端的枝丫和内部的筋络。2. 将香肠切成小块，准备好葱姜蒜用于调味，并将胡萝卜切成花片。3. 将荷兰豆焯水至六七分熟，捞出后放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和绿色。4. 在锅中倒入适量油，加热后放入香肠块，煎至焦嫩备用。5. 锅中再加入葱姜蒜炒香，随后加入...

荷兰豆子的做法答：1. 荷兰豆清水洗净，去掉枝丫以及筋 2. 香肠切块，葱姜蒜备用，胡萝卜切花 3. 焯一遍荷兰豆，六七分熟即可，捞出，凉水中沁凉 4. 锅中倒油，炒香肠，焦嫩状态 5. 葱姜蒜爆香后，加入胡萝卜，翻炒一小会 6. 锅中倒入焯好的荷兰豆，加入耗油一勺，精盐一小勺，十三香一小勺，鸡精一勺，翻炒...

荷兰豆子剥好怎么吃答：用沸水焯一下，捞出后过一下凉水，再像平常拌凉菜一样伴着吃

荷兰豆叫什么豆答：荷兰豆的烹饪方法多样，可以炒食、煮食、炖食、凉拌等。荷兰豆炒肉丝、荷兰豆炒蛋、荷兰豆炖排骨等都是非常美味的菜肴。此外，荷兰豆还可以制作成罐头、豆腐等食品，方便储存和食用。需要注意的是，荷兰豆在烹饪过程中需要充分煮熟，以消除其中的抗营养因子——凝集素。凝集素会影响人体对蛋白质的吸收，导致...

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