以下是一些好吃且富含营养的肉类选择：
鸡肉：鸡肉是一种低脂高蛋白的肉类，富含优质蛋白质、维生素B6和B12、矿物质如钾、磷和硒等。
火鸡肉：火鸡肉也是低脂高蛋白的选择，含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质。
牛肉：牛肉富含蛋白质、维生素B12、维生素B6、铁、锌等。瘦牛肉中的脂肪含量相对较低，可以提供较多的蛋白质和营养。
猪肉：猪肉也是一种富含蛋白质、维生素B1、B6、B12、锌和铁等的肉类。选择瘦猪肉可以减少脂肪摄入。
鱼肉：鱼肉是富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸的肉类。各种鱼类如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等提供了丰富的营养素。
海鲜：海鲜类如虾、蟹、贝类等也富含高质量蛋白质、Omega-3脂肪酸和矿物质如锌、铁和碘等。
当然，健康饮食是多样化的，除了肉类以外，蔬菜、水果、全谷类、豆类等都是重要的营养来源。在选择和准备肉类时，要避免过度加工和油炸，推荐选择清蒸、煮、烤等健康的烹饪方式。
最重要的是根据个人的饮食需求和喜好，合理选择不同种类的肉类，并与其他食物搭配，以构建均衡和多样化的饮食。