金典纯牛奶和特仑苏纯牛奶都是高质量的牛奶产品，但具体哪个更好取决于个人口味偏好和需求。
首先，从口感上来说，金典纯牛奶的口感比较醇厚，奶香味浓郁，而特仑苏纯牛奶则口感清爽，口感更轻盈。因此，如果你喜欢浓郁的奶味，可能会更喜欢金典纯牛奶；如果你喜欢更清淡的口感，可能会更倾向于特仑苏纯牛奶。
其次，从营养成分上来看，金典纯牛奶和特仑苏纯牛奶都含有丰富的蛋白质、钙等矿物质以及维生素等营养成分。但是具体成分含量可能会有所不同，因此如果你对营养成分有特别的要求，可以仔细比较两者的营养成分表，选择更适合自己的产品。
此外，金典纯牛奶和特仑苏纯牛奶在生产工艺和质量控制方面也有所不同。一般来说，特仑苏纯牛奶采用的是高温瞬时灭菌技术，可以更好地保留牛奶中的营养成分和天然风味；而金典纯牛奶则采用的是超高温灭菌技术，可以延长牛奶的保质期。因此，如果你更看重牛奶的新鲜度和天然风味，可能会更倾向于选择特仑苏纯牛奶。
综上所述，金典纯牛奶和特仑苏纯牛奶各有优缺点，具体选择哪个更好取决于个人口味偏好和需求。建议你可以尝试两种牛奶，比较它们的口感和营养成分，然后选择更适合自己的产品。