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麻辣烫为什么不换汤底?
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做
麻辣烫汤底
要天天换吗
答:
用大锅烫好,小锅吃就不用天天换,
也能保证卫生,味道
。
一般那些
麻辣烫
的
汤
是不是每天都要换一次?比如点主食类的汤是全新的吗...
答:
没人给你天天换,我见过人
麻辣烫
开店的最短也要几天才换
麻辣烫
需要天天
换汤
吗?知道的请告诉我!我这生意不好做了如果天天换汤本...
答:
必须换汤啊,不管什么季节汤要做到每天都是新汤,
这样不仅卫生,还能保证口味好
,我是做骨汤的每天都是新汤
做
麻辣烫
的
汤底
是一直用还是每天换一次,还是把汤倒掉把剩下的配料接着...
答:
每天换一次,口感更好
用高汤做
麻辣烫底
料是不是每天都
换汤
答:
按理说应该换,可很多人为了节约成本用很多天。
麻辣烫
的
底汤
每天换吗?
答:
应该是每桌吃完走了就倒了的,也有少数老板把上面的那个油捞起来的,
汤底
是来人了才炒的,他加上自己已经炒好的老料兑好汤就行了的
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