绿茶的功效与作用

如题所述

绿茶的功效与作用是提神醒脑、清口臭。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神,绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生,茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

喝绿茶的禁忌

服药期间不要喝绿茶,绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用,值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。头泡茶不要喝,在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。

贫血之人少喝绿茶,绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血,一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

以上内容参考:百度百科—绿茶

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