可以用“看-摸-画”的方法：
1.用眼睛看。一般素描纸粗糙的那一面有肉眼可见的十分粗糙的纹理。用这种方法一般能很好的判断素描纸的正反两面。其次素描纸的正反两面其实都可以用，光滑的一面更适合用炭笔画，粗糙的一面更适合用铅笔画。
2.用手摸。如果用肉眼看不出来，这个时候可以用手去摸。用手摸光滑的一面会感觉十分顺滑，耳膜粗糙的一面会感觉有比较大的摩擦力，颗粒感重。
3.用用笔试着在纸上画。如果用手摸也没有很大的区别，可用软一点的铅笔在纸上轻轻涂。光滑的和粗糙的一面用笔涂出来的效果是不一样的。在光滑的那一面上用铅笔涂会比较平滑，而在粗糙的那一面上涂会有很斑驳的效果。
扩展资料：
画素描挑纸的技巧：
洁白、厚净、有纸纹的纸为最佳。铅笔画纸不宜纸纹太粗，炭笔画纸表面不能太光滑，而钢笔画纸纸却要较光滑的纸面，还要有一定的吸水性。
参考资料来源：百度百科-素描
一般选择粗糙的那一面，粗糙的那一面比光滑的那一面对铅的附着力更强，,所以一般画者会选择这一面画素描。粗糙的那一面有一些肌理纹，可以增加画面的肌理效果。所以对绘画者来说，素描纸的正面就是粗糙的那一面。
还有就是素描纸的尺寸规格，最大尺寸是全开即1开，半开就是2开，然后是4开、8开、16开、32开初学者选择4k或8k就好。
扩展资料
工具种类
素描练习一般选用厚净而有肌理的素描纸。有肌理的面为正面，作画前要注意辨认。
由于绘画工具的不同，素描对用纸的要求也有所区别。比如，用铅笔作画不宜选用纹理密度过大的纸质，因为这种纸张表层光滑，附着力差，经不住长时间的摩擦。
炭笔和炭精棒对纸质的要求相对宽松一些，普通的素描纸和水彩纸即可。
而钢笔用纸不仅需要薄厚适当、韧性强、纹理密度大，还要求纸张具有一定的吸水性。
另外，素描本和速写本具有携带方便、易于保存的特点，适合用来作课外临摹练习与写生。
可以用来画素描的纸张很多，国内常用的有铅画纸、卡纸和水彩画纸．铅画纸表面颗粒粗，纸质松，易上铅，宜于画短期作业。
双面白卡纸表面颗粒细微，较光滑，能显示丰富的色调变化，加上纸质密实硬挺，经得起反复修改、刻画，适合用来画中、长期作业，水彩画纸表面有网状纹路，适合用来制作一些特殊的画面效果。
参考资料来源：百度百科-素描工具
本回答被网友采纳还有就是素描纸的尺寸规格，最大尺寸是全开即1开，半开就是2开，然后是4开、8开、16开、32开初学者选择4k或8k就好。
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工具种类
素描练习一般选用厚净而有肌理的素描纸。有肌理的面为正面，作画前要注意辨认。
由于绘画工具的不同，素描对用纸的要求也有所区别。比如，用铅笔作画不宜选用纹理密度过大的纸质，因为这种纸张表层光滑，附着力差，经不住长时间的摩擦。
炭笔和炭精棒对纸质的要求相对宽松一些，普通的素描纸和水彩纸即可。
而钢笔用纸不仅需要薄厚适当、韧性强、纹理密度大，还要求纸张具有一定的吸水性。
另外，素描本和速写本具有携带方便、易于保存的特点，适合用来作课外临摹练习与写生。
可以用来画素描的纸张很多，国内常用的有铅画纸、卡纸和水彩画纸．铅画纸表面颗粒粗，纸质松，易上铅，宜于画短期作业。
双面白卡纸表面颗粒细微，较光滑，能显示丰富的色调变化，加上纸质密实硬挺，经得起反复修改、刻画，适合用来画中、长期作业，水彩画纸表面有网状纹路，适合用来制作一些特殊的画面效果。
参考资料来源：百度百科-素描工具
粗糙的那一面往往会有纹理,可以增加画面的肌理效果.
所以对画者来说素描纸的正面就是粗糙的那一面.本回答被网友采纳