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干捞螺蛳粉做法
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第1个回答 2016-08-12
螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱
做法:
1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;
2.腐竹油炸之后切块待用;
3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;
4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸;
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了。
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的
做法
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1、食材:螺蛳粉1包、水适量。2、锅里倒入适量的水
,放入米粉大火煮沸后,转中火煮10分钟左右,捞出过凉水备用。3、螺蛳粉自配的调料包,锅里倒入400克的水,放入米粉煮沸后,再煮2分钟。4、把螺蛳粉汤包,酸笋包,酸豆角萝卜干木耳包和香醋包倒入碗中拌匀,捞出煮熟的米粉放入碗中。5、加入花生...
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答:
1、主料:螺蛳粉1包,辅料:水。锅里倒水,放入米粉大火煮沸后,转中火煮10分钟
。2、捞出,过凉水备用。锅里倒水,放米粉煮沸后,再煮2分钟。3、把螺蛳粉自配的调料包(酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包、香醋包)倒入碗中拌匀。4、捞出煮熟的米粉放入碗中,加花生和腐竹配料包、辣椒油包,搅拌...
螺蛳粉
的灵魂吃法女友超爱吃!
答:
I.米粉冷水下锅,煮l2分钟,
捞
出过凉白开备用 2.肥牛下锅.加一勺料酒焯水捞出3.番茄去皮,切成丁,起锅烧油,番茄丁下锅炒出汁,加一勺番茄酱.继续翻炒,倒入肥牛,加一碗水 3.倒入
螺蛳粉
,依次放入汤料包,菜包.醋包,腐竹包.最后倒入米粉,煮一分钟,笋包,花生米,搞定啦!炒螺蛳粉 食材 螺...
干捞螺蛳粉
的
做法
答:
1. 首先将螺蛳粉用清水浸泡,大约10分钟
。这样可以去除多余的沙土和杂质。2. 准备一个大锅,煮开水并将螺蛳粉放入锅中煮熟。煮的时间要根据螺蛳粉的硬度而有所不同,通常需要5-8分钟。3. 将煮熟的螺蛳粉捞出,用凉水冲洗一下,这样可以防止粘连。4. 取一个碗,放入一定量的酱油、辣椒油和香油,...
干捞螺蛳粉做法
答:
做法
:1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;2.腐竹油炸之后切块待用;3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、
螺蛳
汤料煮沸;5.清水烧开放入米粉煮好
捞
出装碗,加入适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸...
螺蛳粉
有哪些好吃的
做法
?
答:
神仙吃法一:
干捞螺蛳粉
平常螺蛳粉都是用汤料煮的,那如果是直接干捞呢。先煮粉,捞出过凉;然后把辣椒油包、笋包、豆角包等放入锅中翻炒均匀,中间加入半包汤包(根据个人口味)。关火出锅,淋在备好的米粉和配菜上,搅拌均匀,这样一碗料足味鲜的干捞螺蛳粉就做好了。米粉Q弹Q弹,每一根都裹...
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