根据食品安全法的规定食品复检可以采用快速检测方法对吗

Question

如题所述

Answer 1

对。根据食品安全法的规定食品复检可以采用快速检测方法是对的，《食品安全法》第一百一十二条规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。食品采用快速检测方法的优点是方便快捷，处理简单，成本低，适用于现场定性检测，适合用于蔬菜生产基地，批发市场和农产品检测部门。