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这个是什么鱼 怎么吃啊?
如题所述
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推荐答案 2017-12-04
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第1个回答 2017-12-04
金鲳鱼,Trachinotus ovatus,学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鲹属。
相似回答
这是什么鱼
,
怎么吃?
答:
分布于印度洋、西太平洋海域,包括巴基斯坦、缅甸、泰国、印度尼西亚、菲律宾、巴布亚新几内亚、澳大利亚等。栖息深度可达50米,栖息在沿海海域、河口区,以浮游生物为食,可做为
食用鱼
。
请问有谁知道
这是什么鱼?
要
怎么吃?
答:
一般红烧即可,适合各种烹饪方法。
这个是什么鱼
,
怎么吃
答:
石首鱼科 Sciaenidae 鮸属 Miichthys
鱼类
下图为 赤鮸 Miichthys miiuy ,俗称 米鱼、鮸仔、敏鱼、毛常鱼、鳘鱼 形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧...
这是什么鱼
,
怎么吃?
答:
鲶属 Silurus
鱼类
下图为 大口鲶 Silurus meridionalis , 俗称 南方大口鲶 主要产于中国长江流域, 是一种大型的名贵经济鱼类。具有生长快、 肉质细嫩、抗寒、 易起捕等特点, 深得广大生产者和消费者的青睐, 是当前渔业生产上一种新的优良养殖对象。
这是什么鱼?怎么吃
答:
鳜鱼(Sinipercachuatsi),又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼等,是一种家常的可以
食用
的
鱼类
。原料:鳜鱼750 克、小毛蟹1只、小鲍鱼4 个、蛤蜊5 颗、火腿50 克、金针菇100 克。清蒸鳜鱼 调料:盐5 克、海鲜味素2 克、花雕酒、生姜汁、胡椒粉。做法:1. 蛤蜊事...
这是
一条
什么鱼
呢?
怎么吃
呢?
答:
海参斑(浪浦斯鱼)属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性
鱼类
,体短粗,产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。海参斑做法: 1.剁椒蒸海参斑做法:改好刀的带皮鱼肉入底部垫有豆腐块的盘中,表面撒上自制剁椒酱40克,上笼旺火蒸8分钟后取出,带火上桌即可。自制剁椒酱:锅入豆油50克烧热,下葱末50克、姜末50...
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