蜜汁杏酱怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料：杏儿根据大小不同适量、蜂蜜根据个人喜好适量    

杏酱的做法步骤

1. å‡†å¤‡å¥½æ´—干净的杏儿（可以用盐水清洗）

2. æŠŠæå„¿åˆ‡æˆå°å—儿，放入锅中，小火煮

3. ç”¨å‹ºä¸åœæ…æ‹Œ

4. ç…®åˆ°ç²˜ç¨ åŽï¼Œæ™¾å‡‰æ”¾å…¥é€‚量蜂蜜

5. æŠŠè‡ªå·±å–œæ¬¢çš„玻璃容器加热消毒，把杏酱灌进去，OK啦！

6. æŠŠæé…±æµ‡åˆ°åœŸè±†æ³¥ä¸Šï¼Œå¾ˆç¾Žå‘³å“¦

小贴士：根据个人口味调试酸甜度

Answer 2

用料
黄杏（最好是成熟的）5
冰糖 蜂蜜若干
将做法保存到手机
步骤 1
将黄杏剥皮碾碎成浆糊状
步骤 2
放入冰糖，待冰糖化开后加入黄杏酱，无需加水，小火烹煮，千万顾好火，否则就和本厨娘一样下场啦哈哈……ps：被粑粑发现弄坏了他的锅咋办 在线等 挺急哒:(
步骤 3
最终成果！！！哦不对，还要加入适量蜂蜜，注意不要加太多，会让蜂蜜的味道盖过黄杏的独特的酸酸的风味……