铁锅除锈最好办法

Question

如题所述

Answer 1

铁锅除锈最好办法如下：

1、家庭中给铁锅除锈最简单的方法就是用白醋浸泡，即简单又方便还健康，洗干净铁锅，取少量白醋约半碗倒入锅内，用布查遍整个锅面，放置2个小时，后用刷子轻轻一刷水一冲，铁锈全没了。

2、家里面要是有砂纸，可以用砂纸直接刷锅，用些力气，但是快速效果好，几下子功夫，铁锈全部刷下来了。

3、超市有专用的除锈剂其实不是很推荐使用，其特点也是方便、效果好。

4、用铁锅要会养锅，尤其是新买来的锅，用食用油涂抹整个锅面，放置半天至1天后，洗净，这样锅就养起来了，以后定期也可以重复用油养锅，这对防止铁锅生锈大有好处。

5、要是出差不在家，长时间不用的铁锅要风干后收起，不能还湿漉漉的就收起来这样肯定生锈。

铁锅清除异味：

1、新铁锅除味。新铁锅有一股怪味，在使用前，用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味即除。

2、除锅内油渍味，炒过菜的锅烧开水时会有油渍味，若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。

3、除猪肉异味，炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，可除异味和油感，增加汤的鲜味。

4、可把番薯皮放一些在锅内煮一会儿，然后倒出，将锅洗净，新铁锅的铁味就可以去除。

5、有鱼腥味的铁锅或其他器皿，用清水洗净控干，再用白酒10~15克涂擦一遍，待晾干后，即可去除鱼腥味。

6、在铁锅里放点茶叶，加上水煮一会儿，腥味就除去了。