米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品。具体做法如下：
准备食材：米酒 一大勺，鸡蛋 一个，水 适量。
1、鸡蛋一个，米酒两大勺；
2、水烧开，加入米酒；
3、米酒烧开后，倒入打散的蛋液；
4、用勺子稍稍搅拌，让蛋花散开，即可盛出开吃；
5、成品。
参考资料来源：百度百科-米酒蛋花汤
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品。具体做法如下：
准备食材：米酒 一大勺，鸡蛋 一个，水 适量。
1、鸡蛋一个，米酒两大勺；
2、水烧开，加入米酒；
3、米酒烧开后，倒入打散的蛋液；
4、用勺子稍稍搅拌，让蛋花散开，即可盛出开吃；
5、成品。
参考资料来源：百度百科-米酒蛋花汤