艾草水煮完有泡沫

Question

如题所述

Answer 1

艾草水煮完有泡沫是正常现象。根据查询相关公开信息显示：艾草中的化学成分复杂，其中还有鞣质、皂苷等，其溶解在水中就是有泡沫的，无需紧张，放心使用即可，艾草即艾叶，煮水有一定温经止血，祛湿止痒的功效。

Answer 2

食材清单：
* 艾草50克或干艾叶30克
* 水1500毫升
制作步骤：
1. 将艾叶洗净后放入锅中，加入1500毫升水。
2. 用大火煮开后，转成小火煮20-25分钟。
3. 煮的过程中可以适时搅拌，以避免糊锅。
4. 煮到艾草香味浓郁时，将艾草捞出，或者连艾草一起使用。
艾草水煮完后出现泡沫的原因是因为艾草中含有鞣质、皂苷等化学成分，它们溶解在水中就会出现泡沫。这是正常现象，可以放心使用。