孕妇能吃哪些药膳食谱?

如题所述

1、芹菜粥。有去伏热、利大小肠的功效,适用于口干喜饮、小便不利、大便干燥等症状。

  鲜芹菜100克,粳米100克。先将粳米浸泡清洗后煮粥,待粥临熟时下芹菜,再煮片刻调匀,任意食用。

  2、山药薏米粥。有健脾益气的功效,适用于脾虚、食欲不振、腹胀便溏、肢体无力等。

  薏米30克,山药30克,去心莲子15克,大枣10枚,小米50~100克,白糖少许,将上述食材放进锅内煮熟,空腹食用。

  3、桑寄生煲鸡蛋。可益血安胎,对女性怀孕期间的腰痛也有良好的缓解作用。

  桑寄生是寄生在桑树上的一种桑寄生科植物,性味苦甘平。它有强壮筋骨、补益肝肾、安胎催乳、养血祛风的作用。《本草经》说它“安胎,充肌肤,坚发齿”。

  桑寄生15~30克,鸡蛋1—2个。先将鸡蛋煮熟去壳,然后加入桑寄生同煮食用。

  4、赤小豆煲鲤鱼。可治疗准妈妈水肿,有安胎的作用;亦可用于治疗产后乳汁不足的症状。

  赤小豆具有消肿解毒、健脾益胃的作用。鲤鱼具有利小便,消水肿的作用,又能“安胎,治怀孕后身肿”。

  赤小豆约90克,鲤鱼300—500克,用沙锅煲至熟烂后食用。

  5、柏子仁炖猪心。有养心、安神、补血、润肠的功效,适用于产后血虚等引起的肠燥便秘等症状。

  柏子仁是柏科常绿乔木侧柏的种仁,味甘辛,性平,入心、肝、肾经。有养心安神、润肠通便的功效。《本草纲目》认为它“养心气,润肾燥,益智宁神”。猪心味甘咸,性温,有治疗虚悸的功效,《千食·食治》认为它“主虚悸气逆,妇人产后卒中,聚血气惊恐”。

  柏子仁10—15克,猪心1个。将柏子仁放入猪心内,隔水炖熟服食。隔3天吃1个,一般服用2—3次会有效果。
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第1个回答  2022-10-25
1、枣仁粥

  此粥有补心、养阴、安神的功效,适宜因心脾两虚而心烦失眠者食用。

  酸枣仁300克,大米200克,酸枣仁炒熟后放入铝锅煎熬,熬好后取汁、去渣,备用。大米淘净置锅内,倒入酸枣仁汁煮烂即可。此粥每天3次,每次1小碗。

  2、莲子粥

  此粥可宁神益志,健脾益气,主治因心脾气虚、心神不宁而产生的心

  悸、怔忡、失眠、乏力、久泻等症。

  取粳米100克、去心莲子30克煮粥,空腹食用。

  3、糯米麦粥

  此粥对女性心神不宁,睡眠不佳有较好的疗效。

  糯米味甘性平,能补中益气,缓中而暖脾胃;小麦,味甘,性微寒,《本草纲目》说它有“养心,益肾,和血,健脾”的功效。

  糯米约50克,小麦米60克,煮粥后适量加糖调味便可食用。

  4、猪脊髓煲莲藕

  此汤可治贫血,是价廉味美的食疗佳品。

  猪脊髓性平,味甘,有补阴益阳的功效。莲藕是多年生莲的根茎,性平,味甘涩。梦见自己生孩子常食此汤能开胃健脾,益血生肌。

  猪脊骨600克,莲藕300克,煮熟服用。

  5、归参炖母鸡

  此菜善补血能壮体,适宜各种贫血和肝脾血虚的慢性肝炎者食用。

  取当归15克,党参15克,母鸡1只。当归、党参置鸡腹内,加葱、生姜、食盐、料酒、水适量,用沙锅炖烂,吃肉喝汤。
第2个回答  2022-09-24
山药野鸭汤

原料:野鸭一只,山药2斤

药膳:当参15克、大枣10粒、首乌10克、枸杞10克、姜片3片

调味料:料酒、盐、鸡精适量

做法:将当参、大枣、首乌、生姜洗净放电压力锅里,野鸭加料酒飞水去血水,再用清水冲洗干净放锅内,加二大碗半的水,加盐一小勺(用电压力锅煮汤的最大好处就是营养流失少,盐放的少,这一大锅汤,我只放了一勺盐)。放肉这一档煮。等煮好后压力气门落下后开锅放入枸杞和鸡精,再焖5分钟就可以了。
第3个回答  2022-10-25
这个还是问中医吧 有执照的那种
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