第1个回答 2021-01-01
抗糖指的是不能说一些含糖量太高的食物。
抗糖化饮食原则
1. 能生吃的蔬果尽量生吃。
2. 搭配杂粮。 ·
3. 食物粗加工，如糙米、标准面粉等。
4. 高低血糖指数食物混吃，如猪肉炖粉条、沙拉加土豆(连皮煮)、烩菜配米饭、水果配饼干等。
5. 尽量少接触新潮食品，如膨化米、膨化小麦等，血糖指数都在100以上。
6. 水果优于果汁。
7. 多咀嚼，多补充水分，酌用食醋代替部分食盐调味。
8. 少吃或不吃含精制糖的食物，如面包、蛋糕等甜点，可乐、汽水等甜饮料。
9. 晚上10点以后不再吃夜宵。