很多素菜都可以做饺子皮,南瓜、菠菜、胡萝卜、橄榄菜等等,都可以做出精美好看的多彩饺子皮,多彩饺子皮纯天然色素,含有丰富的素菜营养成分,成年人老看了安奈不住食欲大增的激动,更能让孩子感到有趣让孩子食欲大增。下面我推荐几种多彩饺子皮,希望大家能够喜欢。
要是用蔬菜汁做饺子皮真的是又好看又有营养。特别是给那些不愿意吃青菜的孩子能吃。更是起到了一种,让孩子增加营养,又愿意吃饭的好习惯。
我记得在2000年的时候我去一个饺子馆吃饭,看见有绿色的饺子,有件黄色的饺子。我当时真的很好奇。我说这是外国的饺子吗?厨师怎么这样的手巧,做出这样让人一看见就特别喜欢的饺子呀。那个饭店的服务员是熟悉我的,她笑着跟我说,大哥,这都是用胡萝卜汁和菠菜汁做的。
后来我了解到他们用榨汁机把菠菜榨好了,绿色的汁,然后就用这个汁和面和好了面就是翠绿色的,非常的好看包上饺子放到锅里一煮,翠绿的颜色,一看就有食欲,真的是很好。如果说让我在饺子中选择颜色比较好的。我觉得还是蔬菜汁榨出来的和成的面最好。因为你想一想蔬菜中含有那么多营养元素,对于那些孩子和平常不愿意吃青菜的人是不是变相的也让自己的身体摄入了蔬菜的成分?这种变通的办法是既好看又实用,既健康又安全。真的是我们吃饺子中的一种创新吧。我挺喜欢用蔬菜榨汁包饺子。我常用的果蔬汁做饺子皮有:
1、紫色:紫薯🍠紫甘蓝
2、红色:火龙果、西红柿🍅、西瓜汁🍉
3、绿色:菠菜、青瓜皮、芹菜叶
4、黄色:南瓜🎃黄心地瓜
5、橙色:红萝卜🥕橙子🍊
以上这些做饺子皮,包出的饺子🥟色彩漂亮,尤其是过年🧨,下一锅这五彩水饺🥟,烘托过年的气氛,多种维生素营养丰富,看上去喜庆又养眼。