家里种的菊花基本上都是观赏菊花,是不可以用来泡茶的。菊花作药用的主要是白菊,其次是黄菊,至于其他杂种杂色菊花,如红菊、绿菊、紫菊、墨菊者,尽管品种多样,颜色鲜艳,但多供观尝,不能供药用。
菊花茶是以鲜嫩菊花花朵为原料,经采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,其成品为药食同源,具备冲泡以及饮用属性,而家里养的菊花为观赏菊,不具备食用属性,且未经过正规工艺加工,因此不能直接泡茶。
总之药用菊花,需经采摘后,经过加工,烘烤,达到药用要求,才能泡水喝,少于这两个条件,不建议随意饮用,以免对身体造成伤害。