1、习俗不同
南方：我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。冬至是传统的祭天祀祖节日，是时年八节之一，民间在这天要酬神祭祖。有句俗话叫“冬节大如年，不返没祖先”，外出的人，到冬至节无论如何要赶回家敬拜祖先。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。酬神祭祖祭典完毕之后，通常还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们，大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情。许多地方把冬至当作团圆节。
北方：在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
2、饮食不同
南方：冬至汤圆，又称冬节丸、冬至团等。冬至吃汤圆，古而有之。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说，其中“冬节圆”就是汤圆了。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。
北方：每年冬至这天，在我国北方地区不论贫富，饺子是必不可少。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同，春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻，饺子意味着更岁“交子”，过春节吃饺子被认为是大吉大利。而冬至吃的饺子含有消寒之意。
3、天气不同
南方：在南方冬至之前通常不会很冷，真正严寒是在冬至之后，尤其是“三九天”、“四九天”。
北方：冬季最寒冷的一段时间一般是出现在冬至之后。立冬后，表示进入了冬季，并不是进入冬季就意味着开始寒冷，这天文意义上的气候特点对于我国北方地区来说，显然偏迟。
1、食物不同：北方过冬至更多是吃饺子，喝羊肉汤。俗话说冬至到，吃水饺。在中国北方有冬至吃饺子的风俗，流行冬至当天喝羊肉汤，寓意驱除寒冷。南方过冬至更多是吃汤圆，赤豆粥等，苏州还有饮用冬酿酒习俗。
2、习俗不同：南方过冬至还有一些人会祭祖拜山的风俗，寓意着家庭团聚，祈福安康。
3、温度不同：北方冬至温度较低，可能绝大部分北方地区冬至这天都会下雪，所以北方人过冬至会穿得很厚，而南方地区冬至时节温度可能还不算最低的时候，像海南省和广东广西可能还是比较暖和的时候。
扩展资料：
注意事项：
冬至，是北半球一年中白昼最短的一天，冬至是养生的大好时机，主要是因为气始于冬至。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动，构成了自然界与人体的平衡与和谐。
此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
参考资料来源：百度百科-冬至
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