汉中有很多人在养殖小龙虾，今年雨水不多，也没有极端气候。小龙虾是一个丰收的年份。小龙虾的价格成为人们热议的焦点。很多消费者觉得这个价格很亲民。在这惠民政策的背后，农民却受伤。
受疫情、养殖规模等因素影响，小龙虾的价值不如以前。小龙虾体长约5.6～11.9cm，体似虾，壳较硬。是一种淡水经济虾，因其肉质鲜美而广受欢迎。小龙虾价格长期处于低位近年来从未长期处于低位今年80%以上的新虾农亏损。龙虾的价格大幅度下降。菜市场的龙虾价格基本降到了13元/斤，再大的龙虾也不会超过20元/斤。就连餐馆里买的小龙虾也大多是25元/斤。今年小龙虾的价格比过去几年便宜了很多。
小龙虾养殖户遭受了很大的痛苦。他们都声称今年的小龙虾价格创下了历史新低。小龙虾养殖户损失太大，不好卖。随着消费者的增加，小龙虾的消费面积也在扩大，西南、西北、华南、东北等地区的消费也在逐年增加。中国小龙虾店总数已超过25000家。小龙虾的主要消费群体是夜市。夏季夜市火爆，每年从新年到5月都是小龙虾消费的淡季。
随着夜市的普及，很多人对小龙虾的消费量会增加。在湖北、湖南等龙虾主产区，养殖面积明显扩大。而全国范围内，就连甘肃、新疆等西北地区也开始养殖小龙虾。养殖户多了，现在市场上有大量小龙虾，供应也充足。小龙虾进入大量的销售期，加上近期气温上升，小龙虾的壳和生长速度加快，出运量也随之增加，这导致了价格的大幅下降。每斤批发价比去年低2—3元。江阳市场的批发商认为，批发价的下降与发货量的增加有关。今年到货量大幅增加，因此批发价也会相应的下降。
随着武汉逐渐复苏，我们的热干面醒了，小龙虾也出来营业了。靓靓蒸虾、肥肥虾庄等武汉小龙虾品牌门店已在近期陆续通过外卖恢复营业。不过有不少朋友发现，今年小龙虾的价格，相较去年下降不少。
龙虾自由
虽然还没到真正的龙虾季，武汉伢就早早实现了“龙虾自由”，忍不住发朋友圈告知天下：2020的第一顿虾，我的快乐是小龙虾给的！
受疫情影响，今年的武汉人多了一种购物方式——小区团购。不少人表示既方便，价格还实惠。
供大于求，什么产品一旦达到了供大于求的地步，市场严重饱和，同质化的东西太多，那么面临的就是一个"滞销"“烂市"的结局，不管这个物品之前多么畅销。
在前几年，因为小龙虾在市场上很火爆，不少养殖小龙虾的人是挣的盆满钵满，很多人看到别人挣钱了，所以也就加入到了养殖小龙虾的队伍中了。近两年很多人也返乡创业了，而小龙虾的价格高，养殖门槛低，自然就成为了很多农村返乡创业人员的青睐。
盲目扩张，一听说某地方的小龙虾养殖户赚了钱了，其他各地都纷纷加入进来，盲目的扩大养殖规模，当全国各地都养小龙虾之后，小龙虾的价格肯定会大受影响，自己当地市场有的，起码运输费用节省了不少，为什么要用其他地方的呢？
一下子养殖小龙虾的人多了，明显供过于求了，自然小龙虾的价格也就降下来了。小龙虾的价格便宜了，对于消费者来说是好事情，终于可以敞开肚皮尽情吃了。但是对于养殖户来说，这就是个个噩耗。
经济大环境不景气，大家消费热度下降，这个也是一个重要因素，大多数年轻人被"车贷""房贷"压的喘不过气来，已经没有更多的金钱来消费小龙虾了。