辣的胃疼可服用抑酸药、胃黏膜保护药及止痛药。
详细解释如下：
1. 抑酸药：当食用过多辣的食物后，辣椒中的辣椒素会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸分泌过多，引起胃疼。此时，可以服用抑酸药，如奥美拉唑肠溶胶囊等，以抑制胃酸分泌，减轻对胃黏膜的刺激，从而缓解胃疼。
2. 胃黏膜保护药：辣的食物刺激胃黏膜时，可能引起胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂。此时，可以服用胃黏膜保护药，如铝碳酸镁颗粒、胶体果胶铋胶囊等，这些药物可以在胃黏膜上形成一层保护层，防止辣椒素继续刺激胃黏膜。
3. 止痛药：如果胃疼较为严重，可以适当服用一些止痛药，如布洛芬等，但需在医生的指导下使用，避免滥用药物造成身体不适。
需要注意的是，服用药物只是暂时的解决办法，长期食用过辣的食物对胃的健康不利。建议平时注意饮食清淡，尽量避免食用过多辛辣刺激的食物。如果胃疼持续不减或者症状加重，应及时就医检查，了解是否存在其他胃部疾病，以便得到及时的治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，是预防胃部疾病的关键。