1、府州桂花鱼
府州桂花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，其肉质丰厚坚实，味道鲜美，肉刺少，桂花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。桂花鱼又叫桂鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。
2、环江香粳
环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一，产于该县中部、东部、北部的大安、洛阳、长美、驯乐、明伦、东兴、龙岩等乡镇，因稻穗丰盈硕大，颗粒饱满，营养丰富，香味特异而闻名，素有“一田种糯遍垌香，一家煮饭全村香”的赞誉。
3、百色芒果
百色芒果是广西百色的特产．百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品，百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件，是我国最重要芒果产地之一。
4、覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶，产于海拨1000多米堪称“人间仙境”的松柏山以及六芦山。山上常年云雾缭绕，雨露滋润，为造化之天然茶园。茶叶选料精细，工艺先进，经高级茶师十道工序精制而成。茶叶白毫显露，汤色碧绿清澈。覃塘毛尖在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘，属中国十大名茶之一，1982年获全国名茶评比第二名，及后又多次获绿茶类全国名优茶的各种称号。
5、广西肉桂
又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一，肉桂树的皮、枝、叶用途很广，可作药用，可制香料和提炼桂油．成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤，桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉。
1、荔浦芋人称“芋中之王”，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。
2、巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻。
3、粉饺是南宁本地颇负盛名的小吃。制作粉饺的原材料是粳细米和少量糯米，经浸水磨浆后，加适量淀粉后再用净锅搅煮至七、八分熟，而后搓成粉团，再碾压成色泽透明、薄如蝉翼的薄皮，包入以马蹄、猪肉、虾米、香菇制成的馅料，再捏成有10摺边纹的饺子，最后入蒸笼蒸熟。
4、相传，八珍粉是清宫食谱之一，八珍粉以鲜滑清爽为特点，主要配料有虾、冬菇、鲜鱿鱼、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、鲜猪肉片、新鲜时令蔬菜等，这些配料的味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。
5、南宁生辉烧卤，始创于1985年，到现在，三十年经典美味可以说是几代邕城人的美食记忆。发源于澳门的传世手艺，经过30年不断改良的秘制调料、腌制绝技、烘烤工艺等独门秘制工艺，精选广西出类拔萃、丰富多样的上等土鸡、土鸭、土猪等原生态土食材。
1、豆腐乳
桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以说是滋味无穷。
2、螺蛳粉
虽然广西的其他米粉种类有很多，比如南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉，但是目前来说真正形成产业量产比较好买，包装好携带的只有桂柳州螺蛳粉。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。非常好吃。
3、百香果酒
说到酒大多数人都想到三花，三花作为米酒确实享誉全国，这边要说的是其实桂林的果酒也非常好喝，毕竟广西作为水果盛产地，在一些热带水果上口感还是非常不错的，这边的独特水果是百香果，虽然也是这两年大火以后才引进的，但是酸甜的口感令人垂涎欲滴，忍不住一口接一口。
其他的特产也有很多，比如桂林永福的罗汉果、梧州的龟苓膏、荔浦芋头、南宁芒果干、龙舟腊肠、桂花糕之类的，非常多，这边就不一一列举了。