山药胡萝卜玉米排骨汤有什么营养价值呢?

如题所述

寒冬季节,天气干燥,喝点汤暖胃又营养,一碗热腾腾的营养汤上桌,再寒冷的冬天,胃里都觉得暖暖的,简直不要太舒服。今天要与大家分享的是一道排骨汤,里面加了山药、玉米、胡萝卜等食材,营养超丰富,老人小孩都可以喝。不管是有多忙的上班族还是全职妈妈,简单几分钟就可以搞定,有荤有素,喝上一碗,一整天能量满满。


胡萝卜具有消食明目的功效,而山药则是可以可益气健脾,玉米的话又可以利尿消肿,这样的几种健康食材搭配在一起,做成山药胡萝卜玉米排骨汤,可极大的增加身体的抵抗力,所以说,这款汤品,绝对是冬日汤品的最佳选择。并且都是一些比较普通的菜,炖汤也是比较容易的,也是每家每户都需要常备的菜。


【准备食材】

排骨400g、山药1根、胡萝卜1根、玉米1根、姜3片、食盐适量


【制作步骤】

1、首先将食材都清洗一下,而后山药去皮切段,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小断,姜切片。


2、排骨洗净之后切成块,放冷水入锅后焯去血水,以而后重新清洗一遍,沥干备用。


3、锅中放入排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片,而后加入差不多刚刚没过食材的清水,盖上盖子熬煮煲汤,食用前在再稍微添点盐就好了。


【小贴士】

1、排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。

2、汤炖好了再放盐,不需要放其它调料。


用最为简单的食材,做出美味不简单的一日三餐,这对于我而言,就算是最大的幸福。今天的美食分享到此就算是结束了,喜欢这道菜品的可别错过了,赶快去准备好材料,随着我的教程一起制作吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-23
山药健脾,胡萝卜维生素丰富,玉米甜甜的提鲜,排骨补充蛋白质和脂肪。所以对于脾胃虚弱的孩子很有作用,补充维生素,蛋白质
第2个回答  2020-11-12
营养价值:山药可以补脾补肾,对脾肾虚弱的人有着疗养的功效,而胡萝卜有着各种维生素,可以预防夜盲症以及有效治疗眼睛疲劳,玉米含有粗纤维可以促进代谢功能,排骨有滋阴补肾的功效,还含有钙质对于缺钙的人也可以进行食疗。所以这道汤是非常具有营养价值的。
第3个回答  2020-11-11
山药胡萝卜玉米排骨汤营养价值高,具有滋养功效,富含多种维生素,味道也鲜美,微甜,家庭营养汤必备
第4个回答  2020-11-11
山药健脾胃,玉米和胡萝卜有丰富的维生素,排骨能促进骨络发育,这款山药玉米胡萝卜排骨汤。不仅营养价值高,口感还非常的鲜美,浓郁。
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