奥尔良烧鸡腿(免烤版)怎么做如何做好吃

如题所述

主料

鸡大腿5只
    奥尔良烤翅料一袋(70克)
   

蜂蜜25g
   

奥尔良烧鸡腿(免烤版)的做法步骤

1. 我用的是这个牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以

2. 70克水和腌料调匀

3. 鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去

4. 用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味

5. 全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的

6. 腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用

7. 煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火

8. 烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了

9. 不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-11-10
做奥尔良烧鸡腿(免烤版)所需食材:
主料:鸡大腿5只,奥尔良烤翅料一袋(70克),蜂蜜25g
奥尔良烧鸡腿(免烤版)的做法步骤:
1. 我用的是奥尔良牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以
2. 70克水和腌料调匀
3. 鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去
4. 用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味
5. 全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的
6. 腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用
7. 煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火
8. 烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了
9. 不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒
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