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    • 排骨豆角焖饭怎么做如何做好吃

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    推荐答案   2017-09-12
    排骨豆角焖饭的做法
    因为我比较喜欢豆角，就多放了豆角，可以自己调整。
    排骨凉水下锅，中火焯出排骨里的血，热锅凉油，油微微冒烟，排骨下锅，多炒一会
    放葱段，蒜瓣，八角，一勺糖，两勺酱油，两勺醋，四勺白酒，可根据个人口味放辣椒，大火炒半分钟之后放水，没过排骨即可，中火炖一个小时
    一个小时后豆角下锅，大约二十分钟后汤汁收干即可出锅，
    我做的是一人份，两碗饭的量，打开电饭锅，一碗米，两碗水，把做好的菜倒进去搅拌均匀，煮饭
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