食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和什么

Question

如题所述

Answer 1

食品出厂检验合格证。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第五十三条食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。