田三卷馍的发展

如题所述

田三卷膜在阜阳当地早期称之为粉子馍,也有叫卷膜的。在早期,不论是乡村集市、或者学校附近,乃至街角路口,都有卖粉子馍的流动摊点,虽然摊点很多,但味道都很好,生意也都很好。后来一位叫田三的阜阳人,早期也是以及太和板面一家卖粉子馍的流动摊点,但他很用商业头脑,注册了田三卷馍这一品牌,并把粉子馍发扬光大。久而久之,田三卷馍的名气超越了早期称之为的粉子馍,所以现在人大多人只知田三卷馍而不知粉子馍,其实田三卷膜就是粉子馍的一个品牌。如今,田三卷馍和阜阳格拉条以及板面等食品构成了阜阳地区特有的美食文化。
现已在阜阳火车站旁开设了 田三卷馍简餐 分店
奎星路店 分店
商厦对面分店

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