《射雕英雄传》中，欧阳锋对武功的痴迷，在“五绝”当中应数第一。对于《九阴真经》的执念让他不惜离开西域，几入中原，最终中计，逆练《九阴真经》。岂料这一练却让他功力大增，在第二次华山论剑时，黄药师和洪七公两人联手仍无法胜他。
到了《神雕侠侣》，欧阳锋与洪七公在华山之巅最后一战，两人用时十多天，先拳脚后武器，最终内力相拼，依然难分高下，这是为何？难道是欧阳锋退步了，还是洪七公武功剧增了？
首先，欧阳锋是逆练九阴。既然是逆练，必然违背武学原理，功力的剧增只是一时的，随着时间的流逝，其副作用更加明显。这好比打了针强心剂，精神振奋一会儿，过后反而更加萎靡。也就是说，欧阳锋不但心智迷失，原先所练的九阴也会逐渐失去其威力。
其次，第二次华山论剑时，洪七公重伤未愈。但由于他练了《九阴真经》的总纲疗伤，打通自己的七经八脉，功力不但逐渐恢复，而且也有益于自己功力的增加。
所以洪七公和欧阳锋武功一增一减，在华山之巅再次比武时，已经旗鼓相当。而洪七公最后使出打狗棒法中的“天下无狗”时，欧阳锋足足想了一天一夜，头发全白，才想出破解之法。这场比武其实是洪七公胜，而欧阳锋也不愧为武学奇才。
二论的时候，欧阳锋已经逆练九阴真经有一段时间了，功力上已经超越了其他三绝。而一灯大师，洪七公虽然都学了九阴真经总纲，可是因为他们之前一个元气大伤 一个深受重伤，所以修炼了一段只是让他们的武功暂时恢复到正常状态。这一增一减之间就拉开了差距。所以二论的时候欧阳锋天下无敌。到了华山再遇的时候，已经是二论过去了将近二十年了。这个时间段洪七公，一灯早就将九阴真经总纲的内功练成了。这才和欧阳锋再度不相上下
欧阳锋曾经单挑两大高手，之所以在神雕中只和洪七公打了一个平手是因为那时的他不在状态。
在射雕英雄传中，五绝的排名一直是很多武术爱好者感兴趣的问题。事实上，从原著严格来说，五大奇观中，除了华山第一次谈剑，王重阳堪称天下第一。只有第二次论剑，西毒欧阳锋才是第一。神雕侠侣的时候，欧阳锋还在浑浑噩噩，但超凡脱俗的状态已经没有了。他没有超越黄药师的实力，当他不在状态的时候，只能和洪七公打成平手。
在神雕侠侣故事的开头，金庸先生已经通过郭靖和欧阳锋的打斗说出了答案。这是因为欧阳锋《九阴真经》是逆向修炼，而郭靖和洪七公《九阴真经》是正向修炼。这让西毒，技能一度领先，但终究没有正面练习快，以至于再次被洪七公追上。况且西毒第二次争论赢的时候，是他的诡计让人无解。虽然上半场赢了，但在黄蓉的配合下，打狗打中了欧阳锋的天灵盖，下半场还是输了。因为有东邪和北丐的帮助，所以他也无可奈何。
以前认为欧阳锋和洪七公打成平手是实力大致相当，一旦到了最后还是会有细微的差别。但从华山一战可以看出，他们的武功几乎是一模一样的。这是一场你死我活的战斗，而且完全势均力敌。洪七公打狗法精妙，但对于欧阳锋这样的高手来说毫无意义。只能用来开发智力。所以有了欧阳锋破狗法这一段，其实就算欧阳锋不破，洪七公也不能用打狗棍法对付他，只能靠内功硬拼，唯一有效的武功就是降龙十八掌。以上就是对欧阳锋曾经单挑两大高手，为什么在神雕中只和洪七公打了一个平手这个问题的解答。