因为每个人都要消费粮食，所以是平均指标，但并不是每个人都生产粮食，所以粮食产量是相对指标，平均指标和相对指标的区别就是看有没有一一对应的关系。
同质总体内各单位某一数量标志的一般水平。平均数的特点是对总体各单位之间标志值的差异抽象化，用一个数字显示其一般水平。
因此，它可用来比较不同时间、地点或部门之间同类现象水平的高低，分析现象间的相互关系，估计推算其他有关指标，如用样本平均每亩产量乘收获面积估算农作物总产量。现象的同质性是计算平均数的前提条件，只有在同质总体内才能计算平均数。
把平均数与分组法结合运用，用组平均数补充总平均数，对认识客观现象有重要作用。在运用平均数时，还要注意利用分配数列和典型资料来加以补充。由于掌握资料和研究任务不同，平均数有算术平均数，调和平均数，几何平均数、众数和中位数等五种不同计算形式。
扩展资料：
意义和作用
平均指标在认识社会经济现象总体数量特征方面有重要作用，得到广泛应用。
1、平均指标可以反映现象总体的综合特征。
2、平均指标可以反映分配数列中各变量值分布的集中趋势。
3、平均指标经常用来进行同类现象在不同空间、不同时间条件下的对比分析，从而反映现象在不同地区之间的差异，揭示现象在不同时间之间的发展趋势。
参考资料来源：百度百科-平均指标
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