紫薯手抓饼

如题所述

紫薯+手抓饼=桃花酥

材料:紫薯、手抓饼、鸡蛋、牛奶、白糖

1.紫薯蒸熟加入适量白糖和纯牛奶捣成泥,搓成小团备用
2.手抓饼卷成条状,切成4份
3.取一小份手抓饼压平放入紫薯球,用皮把紫薯球包起来,裹圆然后压成饼状,切成5块,捏出花瓣状
4.涂上蛋液和黑芝麻,放进空气炸锅180度20分钟,中间翻面

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