不是夫妻去酒店开房，双方是自愿的，警察查房是不会处罚的。
公安部门查房是检查卖淫嫖娼。只要双方不以金钱、财物为媒介发生性关系，就不会卖淫嫖娼。嫖娼在我国受到法律的禁止，属于违法行为。会受到治安处罚。
警察为什么会查房？
宾馆酒店属于公共场所，不管大家旅行的目的地在哪里，都需要找一间酒店或宾馆来作为落脚点。也正因为它属于公共场合，接纳着天南海北的旅客，鱼龙混杂，而且酒店宾馆这种地方都是短暂居住，入住的人大多数都是住1-2晚就走。
再加上很多私人宾馆在登记客人信息方面比较宽松，只要给钱，甚至不用登记身份证件就可以直接入住。于是，很多宾馆酒店就成为了不法分子从事违法行为的“办事地点”，看似正常营业的酒店宾馆，或许某件房间内正从事着违法行为。
警察查房的目的很简单，那就是进行社会面核查。
一是为了检查宾馆从业人员有无按照规定登记住宿人的个人资料。
二是核查住宿人在住宿过程中有无违法犯罪行为。只要我们行的正、坐得直。我们只管配合警察就行了。
警察查房需要有二人及以上进行，表明执法身份，出示相关证件等。接报案、受案登记、接受证据、信息采集、调解、送达文书等工作，可以由一名人民警察带领警务辅助人员进行，但应当全程录音录像。