胡萝卜干,菜花干,怎么晒干?我是用来喂仓鼠的。可以晒吗?

如题所述

当然是可以晒的,把他的水分给他冲干,看起来干干净净的,这是可以的。

将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜切去头尾,再切成小条或小圆片。将切好的萝卜用盆子装好,然后用盐(看萝卜的多少,一般是二斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水进盐)。第二天早上将萝卜上下翻动,然后再继续按照上面的方法,让萝卜腌制四天。第5天将萝卜取出。
找一个大一点的纱窗,将萝卜条竖着摆放在上面,然后放到太阳底下去晒(也可放在暖气通风口边),经过两三天后,即可晒干(如果想吃更干的,还可以多晒一天)。
晒干后,就可以食用;如果需要保存,就买一个罐子装起来,并用纱布塞住罐子口;然后倒放在有水的盆子里即可。
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第1个回答  2022-01-03
将胡萝卜洗净,切成细条,放在阳台上晾干,然后装在保鲜袋中密封,即可。
胡萝卜素有“小人参”的美称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。由于胡萝卜汁具有滋润皮肤的功效,因此深受爱美女性的欢迎。
胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢自然地降低体重。
胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容护肤有很好的效果。在早晨空腹时喝是最好的,因为这更利于吸收,能让胡萝卜汁的功效发挥到最好。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可清除自由基延缓人体衰老,维持上皮组织的健康,还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。
胡萝卜汁可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁. 肝脏可贮存多年来大量的维生素A,当必要时随时拿来使用. 要保持适当的储备,应每日摄取足够的维生素A.坚持日积累量,就可以应付身体任何紧急状况的需要.

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第2个回答  2022-01-03
1.
晾晒胡萝卜干的时候需要准备新鲜的胡萝卜,把它洗净以后,去掉叶子,再把它切成均匀的片或者长条状,然后放入到干净的容器中,加入适量食用盐调匀以后腌制,两三天以后要把胡萝卜腌出的水倒掉。
2.
再用双手用力挤压胡萝卜,把里面的水分全部挤出来,随后把胡萝卜摆放在一个干净的竹帘上,放到阳光充足的地方晾晒,每天早上9点左右把它取出来,放在阳光下,下午4点左右就要把它收回去反复晾晒多日可以把它完全晒干,再把它保存在阴凉通风的环境中就可以。
第3个回答  2022-01-03
菜花干做起来虽然有点麻烦,但是真的好吃,小时候奶奶吃不完的菜,都用来晒干了。

准备新鲜的菜花。

1.菜花清洗干净,锅中准备多一点水,大火把水烧开,再把菜花放入锅中焯水,菜花颜色变深,熟透再放过凉水。再捞出沥干水分。

2.如果有大太阳,把焯水的菜花晾起来,可能要晒两到三天,晒到菜花捏起来滋滋的响,找个能密封的塑料袋,把菜花装起来保存,如果遇见没有太阳的天气,家里有烤箱,可以放烤箱,上下管120度,烤1个小时即可。

3.晒干的菜花要吃的时候,提前拿出来用冷水泡两个小时,再放水里煮开锅,洗净挤干水分,用来炒肉或者直接炒都非常不错!本回答被网友采纳
第4个回答  2022-01-03
把胡萝卜,菜花切成小块薄片,望在太阳强光下暴晒,这样会晒干的速度很快,能够保证晒成干菜的质量。
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