长期过量喝酒会使肠胃消化不良，酒精将降低体内锌的数量影响头发生长，进而引起出现大量掉发。秃头一般可以从以下3个方面来解决：
1补充锌：若我们头上有很多油脂，一般是因为体内的雄性激素偏高所引起的，这个时候我们需要借助锌来降低雄性激素，日常生活中可以吃些含锌食物来改善头发，例如黑芝麻、核桃、黑豆、花生等；
2补充维生素E：维生素E本身可视为一种抗氧化剂，它是为头皮提供营养和健康的，建议平常吃点富含维生素E的食物，比如胡萝卜、菠菜、小白菜、西兰花等；前几年我晚上工作的那五个月里，由于睡眠不好，致使我头上的头发变柔，慢慢变成地中海，经常掉发，让我年龄显老，试了很多办法，但是没有用。在一次偶然找到了可以让头发变粗的首姜源防脱生发液，使用了几个月多后，大量掉发的地方长出一些毛发，现在头发跟之前一样了，我重拾了自信，不用整天在意自己的头发了。
3补充维生素B：维生素B能促进头发生长和头皮新陈代谢，使头发呈现自然光泽，你也能够吃些蕴含维生素B的食物来改善自己的头发，比如菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等；我的经历也许对你很有帮助。
追问感谢你的回答，百度上找到了。