土壤严重不平衡、重度酸化或碱性土壤，是由于施用化肥、改良土壤而引起的，可以用化学酸碱肥、酸性土壤施用酸性肥料、酸性土壤施用石灰等碱性肥料进行调节。最好的方法还是多用有机肥，发酵良好的有机肥，增加微生物菌数。诸如此类。葡萄地理上的苔藓是由土壤酸化引起的: 测试土壤的 PH 值来看看; 当 PH 值在4左右时，根系基本不工作。主要原因是复合肥连年施用，而有机质不足，导致土壤硬化和酸化，需要缓慢调整: 连年使用大量复合肥的菜园，湿度高时，苔藓就会生长。
经常使用劣质水溶性肥料，特别是添加大量的硫酸镁水溶性肥料，土壤易长平台。土壤有机质含量低，团聚体结构差，微生物少，苔藓易生长。总的来说，土壤正在退化并呈酸性，这是苔藓生长的原因。因此，只有改良土壤才能根除苔藓。多用途微生物肥料，豆粕。少用酸性肥料，少用复合肥料，有机会翻土，会恢复土壤的健康。草木灰，这是最好的方法，原料碱性，可以改善酸化土壤，增加有机质，还富含碳酸钾，性价比高，但原料很难找到。
秸秆还田、作物秸秆大量还田，无论是回填种植沟、冷沟还是分沟施肥，都能大幅度提高有机质含量，虽然劳动成本较高，但效果很好。如下图所示，根域覆盖物上覆盖着花生壳，可以防止杂草生长，保温保湿。如果它腐烂了，那就是有机物。这是一种很好的方法，已经推广了几年，效果很好。果园草，最省力的方式，天然草或人工草都很好，注意早春时地面温度过低，会减缓地面温度上升的速度。等到葡萄在两根铁丝上再生之前和之后的小草或小草，那么地面温度就已经上升了，不怕了。
在实际生产中，你也可以种植豌豆、油菜... ..。套袋后采用旋耕进行地面耕作是提高土壤有机质最直接有效的方法。葡萄地苔藓的生长表明酸化严重，通风不良。应少用大量化肥，多用优质有机肥。还可以开沟埋藏作物秸秆加生物菌剂，改善土壤颗粒结构，增加土地的渗透性。再减少葡萄枝条的数量，果枝不能过多，过多只能保证葡萄的产量不能保证葡萄的质量，通风和光照不好的土地爱生苔藓，长期这样的土地不是一个好葡萄。