第1个回答 2021-12-10
小米一斤，大米二斤，高度酒。制作方法：小米和大米掺到一起泡上酒，酒要漫过米，泡三四天即可，时间不要太长，泡完以后，控出酒，再把大小米倒出来放在太阳下晾晒，待大小米晒到五分干的时候放入瓶中，再装入小袋麝香米一袋，然后摇匀，密封储藏。
第2个回答 2021-12-10
1、酒米窝料配方：小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鲫、曲酒。这曲酒在外面去买就是了，50度以上的曲酒就可以了。
2、在其中放50g白糖或则红糖，50g蜂蜜，三包牛逼鲫，高度曲酒200ml，然后开始搅和，趁热搅拌会比较合适，能更入味，打窝的效果更好。接下来就应该装瓶密封了。准备好塑料瓶子，将其密封保存起来。
第3个回答 2021-12-10
山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g，钓鲫鱼很有效：钓鲤鱼效果一般。灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味为主药，陈皮50蜂蜜50红糖50酒500，灵草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黄10克，三斤的‘火爆’酒（较便宜的一种曲酒）密封一个多月就可使用
第4个回答 2021-12-10
准备陶瓷酒坛，把30g山奈、30g公丁香、30g甘草和30g灵草放进去，加6-10斤曲酒，然后密封3-5个月；时间到了把这些药渣过滤出来，再加入少量的蜂蜜，再密封至少一个月，中间可以摇晃一下。
同样取一只陶瓷罐头，放入一些大米（以大米为例），然后再倒入适量的酒，酒约占大米的二分之一。然后再加一点食用色素主要是上色。使酒和米充分融合，然后密封避光保存，中间隔一段时间可以摇一摇或者倒置；
酒米的浸泡时间比较长，必须是半年以上，最好是一年，这样酒的味道会完全进入大米中，而且闻着很舒服不会刺鼻。